Słodkie nuty smakowe
Ziarna o profilu pełnym nut karmelu, miodu, toffi czy wanilii. Kawa, która naturalnie smakuje jak deser, bez grama dodanego cukru.
316 - 350 z 634 produktów
Caffenation - kawa w kapsułkach Roast ED - 10 kapsułek
Producent: CAFFENATION
Kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. Roast ED to mieszanka starannie wyselekcjonowanych arabik o oryginalnym smaku. Obecna wersja składa się z: 1/3 Etiopia Yirgacheffe gr2, 1/3 Brazylia Rose Diamond Natural i 1/3 Gwatemala Huehuetenango. Doskonała dla miłośników kaw czarnych, rekomendowana szczególnie do espresso.Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne. Opakowanie zawiera 10 kapsułek.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Honduras La Paz Marcala Washed Espresso 250 g (outlet)
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 17.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Honduras, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty cukru trzcinowego, czekolady i orzechów. Kraj pochodzenia kawy: HondurasRegion: La Paz, MarcalaOdmiana: Catuai, ParainemaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1100 - 1200 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 34,85 zł
Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Peru Efrain Washed Omniroast 250 g
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 22.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty mandarynki, czerwonego jabłka i krówki.Kraj: PeruRegion: ChirinosMetoda obróbki: Washed Odmiana: CaturraPołożenie upraw: 1850-2000 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Watermelon Co-Ferment Filter 250 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 04.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do arbuza, gumy balonowej i maliny.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Chinchina CaldasOdmiana: TypicaMetoda obróbki: Co-fermentPołożenie upraw: 1500 - 1700 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Rwanda Gicumbi Muhazi Honey Filter 250 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 04.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak mandarynka, miód gryczany i czarna herbata.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Bucure SectorOdmiana: BourbonMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1700 - 2000 m n.p.m.OPINIA ROASTER'A Świeża, soczysta i bardzo aromatyczna, o lekkim, eleganckim charakterze. W filiżance pojawiają się nuty mandarynki, miodu gryczanego i czarnej herbaty, które dają czysty, złożony i świetnie zbalansowany napar.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Kolo Coffee - kawa ziarnista Etiopia Duwancho Washed Filter 250 g (outlet)
Producent: KOLO COFFEE
Data palenia: 12.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopia, wypalona w berlińskiej palarni Kolo Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do miodu, bergamotki i białych kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: DuwanchoOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 - 1900 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 99,00 zł
MAMAM - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Asomujer Espresso 250 g
Producent: MAMAM
Data palenia: 06.07.2026
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez MAMAM. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do espresso, kawiarki czy ekspresu ciśnieniowego. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do marcepanu, cukru trzcinowego i suszonej śliwki.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Timana, HuilaFarma: Asomujer Women CooperativeOdmiana: Castillo, Caturra, ColombiaMetoda dekofeinizacji: Sugarcane Położenie upraw: 1700 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktówOPINIA ROASTERASłodka i pełna kawa, którą można pić o każdej porze.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Manhattan Coffee Roasters - City Limits Blend Espresso 250g (outlet)
Producent: MANHATTAN COFFEE ROASTERS
Data palenia: 23.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Salwadoru, wypalona przez Manhattan Coffee Roasters z Holandii. Palona ciemno, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czereśni, gorzkiej czekolady i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia / SalwadorRegion: Mata de Minas / Santa AnaFarma: Fazenda JS / Finca El SalvadorOdmiana: Catuai / Red BourbonMetoda obróbki: Honey / WashedPołożenie upraw: 880 / 1650 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 66,00 zł
Ostatnie sztuki
Miga Coffee - kawa ziarnista Gwatemala San Marcos Manos Washed Espresso 250 g
Producent: MIGA COFFEE
Data palenia: 14.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w polskiej palarni Miga Coffee. Kawa palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku pojawiają się nuty pomarańczy, piernika i prażonych migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: Tajumulco, San MarcosFarma: Manos CampesinasProducent: Manos CampesinasMetoda obróbki: WashedOdmiana: Catuai, Anacafe 14, Bourbon, TypicaPołożenie upraw: 1400 - 1700 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 punktówFARMAManos Campesinas została założona w 1997 roku i obecnie składa się z 15 stowarzyszonych spółdzielni, liczących łącznie 1 300 członków indywidualnych. 95% członków to rdzenni mieszkańcy: mówią własnymi językami Majów i mają swoje unikalne cechy kulturowe. Jako Roasters United w ciągu ostatnich kilku lat odwiedziliśmy przede wszystkim producentów z grup ACIPACU, Apecafel i ADEBIPROM oraz kupowaliśmy od nich kawę ekologiczną.PROJEKTCzłonkowie ADEBIPROM (Asociación De Desarrollo Bienestar y Pro - Mejoramiento) mieszkają u stóp najwyższej góry Ameryki Środkowej, Tajumulco, nieaktywnego wulkanu o wysokości 4 220 m. W 2016 roku założyli mniejszą grupę ADEBIPROM. W 2019 roku Roasters United dokonał pierwszego importu z Manos Campesinas.OPAKOWANIENasze opakowania nadają się do kompostowania i nie powodują żadnych negatywnych skutków dla samego procesu, powstałego kompostu i ogólnie dla środowiska. Opakowania 1kg wykonane są z mono materiału nadającego się do 100% recyklingu oraz są neutralne dla klimatu dzięki kompensacji CO2.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
ROST - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Tolima Decaf Sugarcane Washed Omniroast 250 g (outlet)
Producent: ROST
Data palenia: 04.03.2026
ROST Kolumbia Tolima Decaf to kawa ziarnista jakości specialty, bezkofeinowa, ale bez smutku w smaku. Pochodzi z regionu Popayán w Cauca i została pozbawiona kofeiny metodą sugarcane, która zachowuje naturalną słodycz ziaren odmian Caturra i Catuai. W profilu wyraźnie zaznaczają się nuty owoców pestkowych, wanilii i melasy, tworząc gładki, ciepły i zbalansowany napar. Omniroast sprawia, że sprawdzi się zarówno w espresso, jak i w przelewach, nawet gdy kofeina już nie jest zaproszona. Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Popayan, CaucaFarma: SmallholdersOdmiana: Caturra & CatuaiMetoda obróbki: WashedMetoda dekofeinizacji: SugarcanePołożenie upraw: 1700 - 2000 m.n.p.mPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 66,00 zł
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Indie Monsooned Malabar AA Filter 250 g
Producent: SOLBERG & HANSEN
Data palenia: 20.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Indii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona w jasnym stopniu, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia. Idealna dla tych, którzy nie lubią zbyt jasnego wypału w metodach przelewowych. W filiżance odnajdziesz nuty kakao oraz delikatny aromat słodkiego tytoniu i soli morskiej.Kraj: IndieRegion: KarnatakaOdmiana: SL795Obróbka: MonsooningWysokość upraw: 1000 - 1400 m n.p.m.Nazwa Monsoon odnosi się do procesu obróbki ziaren używanego w Indiach - ziarna są suszone w magazynach z otwartymi ścianami, poddane działaniu monsunowych wiatrów. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Brazylia Ivan Dos Santos Anaerobic Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 18.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Średnio palona, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe, jak i pod espresso! W smaku są wyczuwalne nuty dżemu figowego i nugatu.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: São PauloFarma: Ivan and Rose dos SantosMetoda obróbki: AnaerobicOdmiana: CatuaiPołożenie upraw: 1250 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktUwielbiamy kawy od Ivana i Rose za ich słodycz i teksturę. W filiżance oczekuj dżemu figowego, suszonej śliwki i nugatu. Fermentacja wnosi delikatny, alkoholowy akcent, pozostając jednocześnie dobrze zbalansowaną z trwałą nutą czekolady.O FARMIEIvan jest młodszym bratem Gertrudes i Joao Hamiltona dos Santos. W 2008 roku, wraz z rodzeństwem i żoną Rose, rozpoczęli współpracę z FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza, czyli Farmą Ekologicznej Twierdzy), aby przejść na zrównoważoną uprawę kawy zorientowaną na jakość. Przechodząc do teraźniejszości – cały region został przekształcony, a sąsiedzi współpracują i stosują najlepsze możliwe praktyki rolnicze. Nazwana na cześć biegusa brazylijskiego, ptaka rdzennie występującego na tym obszarze, farma Sitio Seriema Ivana i Rose jest modelem nowoczesnej, odpowiedzialnej produkcji kawy. Po raz pierwszy spróbowaliśmy kaw od tej rodziny w 2014 roku i pomogły one zmienić nasze postrzeganie brazylijskich kaw. Przy tak dużym udziale brazylijskiej kawy produkowanej w niższym standardzie komercyjnym (commodity), fascynującą podróżą było zobaczenie, jak piękne terroir tego kraju zostaje odpowiednio wyrażone. Nasza relacja z Ivanem i Rose rozwijała się przez lata, a my zaczęliśmy inwestować w modernizację ich farmy. Dzięki ulepszonym urządzeniom do oczyszczania wody, farma w pełni oczyszcza teraz całą wodę przed odprowadzeniem jej z powrotem do środowiska. Projekt ten, realizowany we współpracy z FAF, rozprzestrzenia się obecnie na cały region, pomagając we wdrażaniu bardziej zrównoważonego modelu produkcji kawy.O OBRÓBCETa partia została poddana fermentacji przez 36 godzin: całe owoce są sortowane i czyszczone przed umieszczeniem ich w szczelnym, anaerobowym środowisku. Sfermentowane wiśnie były następnie suszone na patio z nienaruszoną, całą zewnętrzną skórką i miąższem. Proces anaerobowy doskonale pasuje do terroir Brazylii, wnosząc znakomitą głębię do profilu smakowego.OPINIA ROASTER'APierwsza partia z obróbki anaerobowej, jaką prezentujemy od naszych partnerów Ivana i Rose dos Santos. W filiżance przypomina słodki dżem figowy i aksamitny nugat: to espresso pełne charakteru.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Andy - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Tumbaga Gentle Decaf Espresso 250 g (outlet)
Producent: ANDY
Data palenia: 02.02.2026
Andy Kolumbia Tumbaga to kawa bezkofeinowa ziarnista jakości specialty, ale wciąż bardzo serio traktująca smak. Ziarna z farmy Tumbaga w regionie Cauca, uprawiane na wysokości 1400–2000 m n.p.m., zostały pozbawione kofeiny metodą sugarcane, która zachowuje naturalną słodycz i strukturę naparu. W profilu dominują nuty karmelu i gorzkiej czekolady, przełamane delikatnym akcentem jabłka. To gładkie, komfortowe espresso bez kofeinowego pośpiechu, ale z pełnią charakteru. Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: CaucaFarma:TumbagaOdmiana: BlendMetoda dekofeinizacji: Sugarcane Położenie upraw: 1400-2000 m n.p.mPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 51,85 zł
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kenia Gitare Washed Filter 250 g (outlet)
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 23.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty pomarańczy, kwiatów, kandyzowanych owoców i czerwonej porzeczki.Kraj pochodzenia kawy: KeniaFarma: Gitare Washing StationOdmiana: SL28, SL34Metoda obróbki: Fully WashedPołożenie upraw: 1620-1830 m n. p. m.O FARMIEGitare to ceniony młyn kawowy zlokalizowany w urokliwym regionie Kiambu w Kenii, należący do Gititu Farmers Cooperative Society (FCS). Działa nieprzerwanie od 1954 roku, łącząc wieloletnią tradycję z doświadczeniem w wytwarzaniu kawy najwyższej jakości.Zakład przetwarza owoce kawowca dostarczane przez około 1 000 drobnych producentów, którzy łącznie produkują rocznie blisko 2 500 ton kawy. Wielu rolników prowadzi uprawy mieszane, zestawiając krzewy kawowca z bananami i kukurydzą, co pozytywnie wpływa na żyzność gleby oraz lokalną bioróżnorodność. Pozostałości po obróbce owoców kawy są kompostowane i wykorzystywane jako naturalny nawóz, wspierając zrównoważone i ekologiczne metody uprawy.Dzięki harmonijnemu połączeniu tradycyjnych praktyk, nowoczesnych technik przetwarzania oraz dbałości o środowisko, Gitare tworzy kawy o wyrazistym charakterze i bogatym, wielowymiarowym profilu smakowym, cenione na rynkach międzynarodowych.O OBRÓBCEPierwszym etapem obróbki jest fermentacja trwająca około 24 godzin. Następnie ziarna są dokładnie myte i trafiają do drugiego zbiornika fermentacyjnego na kolejne 12–24 godziny. Po tym czasie przechodzą przez kanały myjące, w których oddzielane są lżejsze ziarna (tzw. floaters), natomiast cięższe zostają oczyszczone z pozostałości miąższu.Po myciu ziarna umieszczane są w zbiornikach do moczenia na maksymalnie 24 godziny. Ten etap sprzyja rozwojowi aminokwasów i białek, co przekłada się na wyższą kwasowość oraz większą złożoność owocowych nut – cech charakterystycznych dla kaw z Kenii.Na zakończenie procesu ziarna suszy się na afrykańskich łożach. Początkowo rozkładane są cienką warstwą, aby w ciągu około 6 godzin szybko usunąć około 50% wilgoci. Następnie układane są grubiej i suszone przez kolejne 5–10 dni. Sucha kawa w pergaminie trafia do młyna, a później do przewiewnych magazynów, gdzie dojrzewa do osiągnięcia wilgotności na poziomie około 11%."OPINIA ROASTERAKenia Gitare prezentuje klasyczny profil smakowy charakterystyczny dla terroiru regionu Kiambu. Kawa wyróżnia się dobrze rozwiniętą, średnią i złożoną kwasowością, którą równoważą wysoka słodycz oraz pełne, wyraźne body. W aromacie pojawiają się nuty porzeczek, kandyzowanych owoców oraz delikatne akcenty kwiatowe.W smaku dominują czarne porzeczki i pomarańcze, uzupełnione słodyczą owoców kandyzowanych. Całość jest harmonijna i świetnie zbalansowana, z przyjemną, średnią kwasowością oraz wyraźną słodyczą. Finisz jest długi, czysto porzeczkowy i bardzo satysfakcjonujący. To znakomity przykład klasycznej kawy z regionu Kiambu.PRZEPISSłodycz tego ziarna i bogaty aromat sprawia, że kawę bardzo łatwo się parzy, a rezultat zazwyczaj będzie zbliżony do oczekiwanego. Jednak by to ułatwić, rekomendujemy przepis który pozwoli kawie otworzyć się wystarczająco i nie przesadzić z intensywnością.Metoda Drip (np. Origami),18 g średnio-grubo zmielonej kawy (22 kliki Comandante),woda o temperaturze 95°C i zalewanie odpowiednio:0:00 – 55 ml (zamieszaj dripperem)0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 65,00 zł
COFFEELAB - kawa ziarnista Estate Blend Espresso 1 kg
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 15.06.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Kolumbii i Gwatemali, wypalona w z warszawskiej palarni COFFEELAB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut ciemnej czekolady, toffi i wiśni.Kraj pochodzenia: Kolumbia / GwatemalaRegion: Huila / HuehuetenagoObróbka: Washed / NaturalOdmiana: Typica, Caturra, Catuai, BourbonPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Figa Coffee - Cascara Kolumbia San Adolfo 200 g
Producent: FIGA COFFEE
Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W smaku przypomina suszone owoce, cytrusy i miód. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: San Adolfo, HuilaOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 1600-1800 m n.p.m.Nuty smakowe: hibiskus, rodzynki, miódMoże być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Instytut Kawy - kawa w saszetkach Kolumbia Buenos Aires Filter - 5x1 saszetka 12 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 22.04.2026
Drip bag z polskiej palarni Instytut Kawy to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii. W jej smaku pojawiają się nuty landrynek, malin, mlecznej czekolady i melona.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Buenos AiresOdmiana: CaturraMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1700 - 2300 m n.p.m.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Torino Espresso 250 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 04.05.2026
Kawa kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii, Dominikany i Nikaragui wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów włoskich, migdałow, karmelu i czekolady.W skład mieszanki wchodzą: 33% Arabika Brazylia, 33% Arabika Dominikana, 33% Arabika Nikaragua.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
LaCava - kawa ziarnista Kolumbia Finca La Colombia Anaerobic Washed Filter 200 g (outlet)
Producent: LACAVA
Data palenia: 27.02.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, soku pomarańczowego i wanilii.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: El Manzanillo, Bolivar, AntioquiaFarma: Finca La ColombiaMetoda obróbki: Anaerobic WashedOdmiana: GeishaPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 129,00 zł
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Lab#106 Espresso 1 kg
Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
LAB#106 to mieszanka ziaren z Brazylii i Indii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Ta 100% arabika charakteryzuje się słodkim smakiem wanilii, kruchego ciasta oraz intensywnością gorzkiej czekolady. Doskonała zarówno jako kawa czarna, jak i z dodatkiem mleka.Rodzaje ziaren:- Brazylia Fazenda Monte Alegre- Brazylia Fazenda Samambaia- Indie Vellakadai Estate Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Lykke - kawa w kapsułkach OK CIAO - 10 kapsułek 5,5 g
Producent: LYKKE
Kawa jakości specialty w kapsułkach, przygotowana przez szwedzką palarnię Lykke. OK CIAO o blend składający się w 70% z arabiki specialty z Brazylii oraz w 30% fine robusty z Ugandy. Kawa we włoskim stylu - sprawdzi się dla miłośników klasycznego smaku w formie espresso i kaw mlecznych. W smaku wyczuwalne są nuty tytoniu, śliwki i masła orzechowego.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / UgandaRegion: Caparao - Minas Gerais / KaseseOdmiana: Arabika - Catucai, Catuai / RobustaWysokość upraw: 800 - 1500 / 800 - 1500 m n.p.m.Kapsułki są kompatybilne z ekspresami Nespresso®. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne, wyprodukowane przy użyciu jedynie odnawialnej energii.Opakowanie zawiera 10 kapsułek.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Rocket Bean - kawa ziarnista Gwatemala Sweet Dream Washed Espresso 200 g
Producent: ROCKET BEAN
Data palenia: 25.03.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Gwatemali, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające krem z orzechów laskowych i czekolady, śliwkę i żurawinę.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: HuehuetenangoProducent: Primavera FamilyMetoda obróbki: WashedOdmiana: Caturra, Catuai, BourbonPołożenie upraw: 1500 - 1901 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
The Barn - kawa ziarnista Rwanda Spring Coffee Natural Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 20.04.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Rwandy, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W smaku są wyczuwalne nuty borówki i wanilii.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Huye DistrictFarma: Huye Mountain, David RubanzangaboOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1770 m m.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIENasze partie obrabiane metodą naturalną z Huye Mountain to wyśmienita prezentacja terroir i procesu obróbki. Na pierwszym planie należy spodziewać się jagód, truskawek i soczystej wiśni. Cukier brązowy i wanilia stanowią słodką bazę, a długi finisz przynosi nuty ciemnej czekolady. Kawa jest soczysta i ekspresywna podawana jako czarna, natomiast w formie flat white smakuje niczym szejk truskawkowy.O FARMIEDavid jest kluczową postacią w rozwoju segmentu Specialty Coffee w Rwandzie, mając na koncie wielokrotne zwycięstwa w konkursie Cup of Excellence. Kiedy przejął Huye Mountain na własność, podzielił pasmo górskie na siedem stref – każdą o innym profilu smakowym. David to prawdziwy filantrop, któremu głęboko zależy na rodzinach, z którymi współpracuje. Oferuje rolnikom zachęty do produkcji kawy wysokiej jakości, pracując w oparciu o premie społeczne i jakościowe. Jesteśmy dumni z bliskiej współpracy z Davidem, a tegoroczne partie są lepsze niż kiedykolwiek.O OBRÓBCEHuye Mountain posiada własne stacje sortowania i laboratorium w dystrykcie Huye, gdzie odbywa się obróbka kawy oraz kontrola jakości. Podczas zbiorów dojrzałe owoce są zbierane ręcznie i dostarczane do stacji w celu sortowania, klasyfikacji i suszenia. Po sortowaniu ręcznym, a następnie metodą flotacji, owoce najlepszej jakości trafiają na podniesione afrykańskie stoły suszarnicze na okres od 3 do 4 tygodni. Sezon po sezonie jakość obróbki w Huye Mountain imponuje, dostarczając nieskazitelne zielone ziarna pełne czystego i złożonego smaku.OPINIA ROASTER'ANasza wiosenna kawa już tu jest! Z Huye Mountain współpracujemy od ponad dziesięciu lat. W tym sezonie wybraliśmy partię obrabianą metodą naturalną jako naszą nową kawę wiosenną. To słodki i soczysty napar, wypalony tak, aby pasował zarówno do filtra, jak i espresso. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
The Brew Company - kawa w saszetce Outdoor Coffee - 1 saszetka 21g
Producent: THE BREW COMPANY
Jednorazowy zaparzacz z systemem parzenia wewnątrz papierowej saszetki. W środku znajdziesz odmierzoną, zmieloną kawę i wbudowany filtr, który zatrzymuje fusy. Wlewasz wodę, parzysz i gotowe. Nie potrzebujesz serwera, a torebka ma wygodną wylewkę do nalewania. Idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zaparzyć dobrą kawę bez sprzętu.W tym opakowaniu znajdziesz ciemno paloną kawę z Brazylii. W jej smaku pojawiają się nuty mlecznej czekolady, karmelu, pralinek i rodzynek.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: Mantiqueira de MinasFarma: CocariveOdmiana: Bourbon, Mundo Novo, Acaia, IACMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 900-1500 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 82 / 100 pktO KAWIEPrzenieś swoje kawowe rytuały na łono natury dzięki The Outdoor Coffee – idealnemu towarzyszowi Twoich przygód. Nasze przenośne rozwiązanie typu „zaparz w torebce” pozwala cieszyć się bogatą kawą klasy speciality, bez względu na to, gdzie się znajdujesz. Niezależnie od tego, czy wędrujesz po górach, biwakujesz, czy po prostu pragniesz filiżanki świetnej kawy poza domem, to łatwe w użyciu opakowanie pozwala „Zostać własnym baristą” w podróży.PRZEPISwoda - 95st.C, 300 mlczas parzenia - 4 minuty
19grams - kawa ziarnista Kostaryka Roast for the Roar Washed Filter 250 g
Producent: 19GRAMS
Data palenia: 01.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kostaryki, wypalona przez palarnię 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do prażonych migdałów, śliwki suszonej i melasa.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: TarrazuMetoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kenia Tegu Fully Washed Filter 250 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 05.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Coffee Plant. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty pomidora, karmelu, brzoskwini i porzeczki. Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1700 m n.p.mO KAWIEW aromacie na pierwszy plan wychodzą nuty pomidorowe, przypominające liście pomidora – wyraźne i bardzo charakterystyczne. Towarzyszy im słodki karmel i lekko niedojrzała brzoskwinia.W smaku profil jest jeszcze bardziej złożony – pomidorowy charakter łączy się z nutami czerwonej porzeczki, brzoskwini i karmelu. Kawa ma wysoką, wręcz musującą kwasowość kojarzącą się z porzeczką oraz wyraźny, lekko umamiczny charakter, który buduje jej wytrawny twist.Body jest wysokie i gładkie, a posmak długi, owocowy, z delikatnym, wytrawnym akcentem. To kierunek, który zobaczysz również w kolejnych kawach z Kenii z tegorocznych zbiorów.OPINIA ROASTER'AW stacji myjącej Tegu kawa przechodzi wieloetapową obróbkę na mokro, charakterystyczną dla Kenii. Po wstępnej selekcji wiśnie trafiają do pierwszego etapu fermentacji, który trwa około 24 godzin. Następnie są myte i kierowane do kolejnego zbiornika fermentacyjnego.Po usunięciu miąższu ziarna trafiają do kanałów myjących, gdzie oddzielane są lżejsze ziarna (tzw. floaters), a cięższe dokładnie oczyszczane z lepkiej warstwy otaczającej ziarno (mucilage).Kolejnym etapem jest ponowne moczenie ziaren przez około 24 godziny. Ten proces sprzyja rozwojowi aminokwasów i białek, co przekłada się na wyższą kwasowość i większą złożoność owocowego profilu – kluczowy element kenijskich kaw.Na koniec ziarna są rozkładane cienką warstwą na afrykańskich łożach, gdzie początkowo szybko tracą część wilgoci, a następnie są regularnie przewracane i suszone aż do osiągnięcia około 11% wilgotności. Po wysuszeniu kawa jest łuskana, pakowana i trafia na krótki etap stabilizacji przed eksportem.PRZEPISTa kawa dobrze reaguje na sposób parzenia – możesz podkreślić jej soczystą, porzeczkową kwasowość albo wyciągnąć bardziej wytrawny, pomidorowy charakter.W V60 jest najbardziej soczysta i wyraźna – czerwona porzeczka, brzoskwinia i wysoka, musująca kwasowość. W Origami profil się wyrównuje, a pomidorowy twist staje się bardziej czytelny. W AeroPressie kawa jest bardziej gładka i pełniejsza, z wyraźniejszym umamicznym charakterem.Niższa temperatura podkreśla świeżość i owoce, wyższa wydobywa głębię i wzmacnia wytrawny profil. Grubsze mielenie daje więcej lekkości i kwasowości, drobniejsze – więcej body i umami.Polecamy średnio-grube mielenie (25 klików Comandante) i metodę parzenie w dripie – np. Origami oraz dozę 17 g na 240 ml wody.Wodą o temperaturze 95°C zalej odpowiednio z czasem:0:30 – 50 ml0:50 – 110 ml1:15 – 200 ml2:40 – 240 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Figa Coffee - kawa ziarnista Burundi Burunga Washed Filter 250 g
Producent: FIGA COFFEE
Data palenia: 19.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające suszone morele, śliwki i miód.Kraj pochodzenia kawy: BurundiRegion: BurungaFarma: Stacja obróbki: Burunga Washing StationMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1600-1800 m n.p.m.O FARMIEStacja obróbki kawy Burunga znajduje się w regionie o tej samej nazwie, obejmującym obszary Bururi, Makamba i Rumonge. Kawa uprawiana jest tu na wzgórzach i zboczach opadających w kierunku Jeziora Tanganika, na wysokości od 1300 do 1900 m n.p.m. Region charakteryzuje się bogatymi w minerały wulkanicznymi glebami gliniastymi, stałymi opadami deszczu oraz łagodnym klimatem. Wraz z rozwojem regionu, stacja Burunga zyskuje uznanie dzięki odzwierciedleniu klasycznego terroir Burundi oraz niezawodnej jakości kawy. Ciekawostka: Dominującą w regionie odmianą kawy jest Red Bourbon, uprawiana przez drobnych rolników i przetwarzana głównie metodą mytą lub naturalną w lokalnych stacjach przetwórczych. W filiżance kawy z regionu Burunga słyną z czystej, zrównoważonej kwasowości, kwiatowej słodyczy oraz soczystego, delikatnie słodkiego finiszu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Darmowa dostawa
Five Elephant - kawa ziarnista House Blend Espresso 1 kg
Producent: FIVE ELEPHANT
Data palenia: 30.03.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów oraz karmelu, z niską kwasowością.House Blend to z założenia kawa o klasycznym smaku, która jest łatwa do zaparzenia i oferuje wysoką jakość. Pochodzi z plantacji, które od wielu lat współpracują z palarnią Five Elephant. Kawa smakuje doskonale bez dodatków, jednak świetnie komponuje się także z mlekiem.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nomad Coffee - kawa ziarnista Burundi Kayanza Nemba Washed Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 30.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty suszonej moreli, miodu i białych kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: KayanzaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Rocket Bean - kawa ziarnista DAILY DRIVE Brazylia Natural Espresso 500 g
Producent: ROCKET BEAN
Data palenia: 01.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające daktyle, ciemną czekoladę i orzechy brazylisjkie.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Minas Gerais, Carmo do ParanaíbaFarma: Fazenda Santa CecíliaProducent: Veloso FamilyMetoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
ROST - kawa ziarnista Gwatemala Sereno Washed Espresso 250 g
Producent: ROST
Data palenia: 10.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty z Gwatemali, wypalona w palarni ROST. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć naturalne nuty przypominające karmel, zielone jabłko i orzech laskowy.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: Antigua, SacatepequezOdmiana: Bourbon, Caturra, CatuaiPołożenie upraw: 1500 - 1800 m n.p.m.Metoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 85 / 100 punktówPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Spojka - kawa ziarnista Jezisko Blend Omniroast 200 g (outlet)
Producent: SPOJKA
Data palenia: 10.01.2026
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do melasy, karmelu, jabłka, wanilii i cynamonu.Kraj pochodzenia ziaren: BlendMetoda obróbki: BlendOdmiana: Blend*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 95,20 zł
The Barn - kawa instant w saszetkach Brazylia- 6 saszetek 4,5g
Producent: THE BARN
Ciesz się najlepszą kawą Specialty Instant.Ta kawa instant zmieni Twoje postrzeganie tego produktu. Filiżanka tej kawy jest kremowa, słodka i czysta w smaku. Dobrze komponuje się z mlekiem, choć najlepiej smakuje pita na czarno. Idealna w podróży, do biura lub po prostu na szybką kawę w domu. W tych saszetkach znajdziesz rozpuszczalną kawę z Brazylii o nutach toffi i wanilii.Kupujemy tę kawę od naszych partnerskich farm FAF w regionie Mococa w stanie São Paulo w Brazylii. - The BarnTworząc ten produkt, mieliśmy na uwadze kilka rzeczy:kupowanie większej ilości wysokiej jakości ziaren od naszych producentów kawydocieranie z naszą kawą do większej liczby osóbułatwienie cieszenia się kawą THE BARN (bez potrzeby używania sprzętu)zaoferowanie jakości filiżanki zbliżonej do Long Black lub Americanonasza kawa instant powstaje wyłącznie z czystego proszku kawowego i wodyPARZENIEWsyp jedną saszetkę do kubka lub podziel jej zawartość na dwie mniejsze filiżanki. Uważamy, że kubek o pojemności 250 ml wody zapewnia idealne proporcje kawy do wody.Zalecamy używać wody o temperaturze około 80°C, podobnie jak przy parzeniu zielonej herbaty. Dzięki temu kawa pozostaje słodka i można cieszyć się nią od razu po przygotowaniu.W porównaniu z kawą paloną pod metody przelewowe zauważysz, że kawa instant jest nieco ciemniejsza — wynika to z faktu, że została przygotowana z większej dawki kawy.1 opakowanie zawiera 6 saszetek po 4,5 g.Saszetki przechowywać w temperaturze pokojowej. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
19grams - kawa ziarnista Wild At Heart Perfect Blend Espresso 250 g
Producent: 19GRAMS
Data palenia: 08.06.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii i Kolumbii, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty karmelu, truskawki i czekolady.Kraj pochodzenia kawy: Etiopia, KolumbiaObróbka: Natural, WashedPunkty w cuppingu: 85 / 100 pktPołożenie upraw: 1850 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Cafelito - kawa w saszetkach Peru Las Mishas Jaen Drip Bag - 1 saszetka 12 g
Producent: CAFELITO
Data palenia: 26.06.2026
Drip bag z palarni Cafelito to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut zaparzyć kubek przelewowej kawy.W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Peru. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak gruszka, śliwa, herbata i syrop klonowy.Kraj pochodzenia ziaren: PeruOcena w cuppingu: 86 / 100 pktMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2 090 m n.p.m.Odmiana: Caturra, Bourbon, CatuaiPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Czym różni się kawa specialty od kawy tradycyjnej?
Kawa specialty to ziarna, które w niezależnej ocenie SCA (Specialty Coffee Association) uzyskały co najmniej 80 punktów na 100. Oznacza to pełną identyfikowalność pochodzenia, staranny zbiór i przetwarzanie. W przeciwieństwie do kaw komercyjnych – blend-ów nieoznaczonego pochodzenia – specialty charakteryzuje się wyrazistym profilem smakowym: nutami owocowymi, kwiatowymi lub słodkimi, które można wyczuć bez cukru czy mleka. W naszym sklepie możesz przeglądać kawy specialty z filtrem według kategorii.
Jak wybrać kawę do konkretnej metody parzenia?
Do metod przelewowych (V60, Chemex, Aeropress, drip) najlepiej sprawdzają się kawy z jaśniejszym paleniem, które uwydatniają owocowość i kwasowość. Do espresso i ekspresu kolbowego warto sięgnąć po ciemniej palone ziarna lub dedykowane espresso blends – są gęstsze i bardziej zrównoważone w smaku. W filtrach kategorii na stronie znajdziesz podział na metody przelewowe i espresso, co pozwala od razu zawęzić wybór.
Czy kraj pochodzenia wpływa na smak kawy?
Tak – terroir (gleba, wysokość, klimat) ma ogromny wpływ na profil smakowy. Kawy z Etiopii często mają nuty jagodowe i kwiatowe, brazylijskie są orzechowo-czekoladowe i kremowe, kolumbijskie balansują między owocowością a karmelową słodyczą, a kenijskie słyną z wyrazistej, dżemowej kwasowości. W naszym katalogu możesz filtrować kawy według popularnych regionów jak Etiopia, Brazylia czy Kenia.
Którą kawę kupić: mieloną czy ziarnistą?
Kawa ziarnista zachowuje świeżość znacznie dłużej – po zmieleniu ziarna szybko tracą aromaty przez utlenianie. Jeśli masz młynek (nawet prosty żarnowy), kawa ziarnista to zawsze lepszy wybór. Kawa mielona jest wygodna i sprawdza się, jeśli nie chcesz inwestować w sprzęt – warto wtedy kupować mniejsze opakowania i szybko je zużywać. Oferujemy też kawy w saszetkach oraz kapsułki, jeśli stawiasz na maksymalną wygodę.
Czym są nuty smakowe kawy?
Nuty smakowe to aromaty i smaki naturalnie obecne w kawie – nie są dodawane sztucznie. Wynikają z odmiany rośliny, gleby, sposobu przetwarzania ziaren i stopnia palenia. Opis „czekolada, czarna porzeczka, karmel" to wskazówka dla kubków smakowych, a nie gwarancja identycznego doznania u każdego. Możesz przeglądać kawy według nut: czekoladowe, cytrusowe, kwiatowe i wiele innych.
Co oznacza "świeżo palona kawa" i jak ją przechowywać?
Kawa oznaczona jako świeżo palona trafia do sprzedaży krótko po wypaleniu – zwykle w ciągu kilku dni. Po paleniu ziarna potrzebują ok. 5–10 dni na „odgazowanie" (uwolnienie CO₂), a potem są w szczytowej formie przez kolejne 4–6 tygodni. Zalecamy przechowywanie w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od światła i wilgoci. Nie ma potrzeby trzymać kawy w lodówce – wystarczy suche, chłodne miejsce.
Czym różnią się palarnie i skąd pochodzi oferta Coffeedesk?
Każda palarnia ma swój styl: włoskie palarnie (jak Arcaffe, Lavazza) preferują ciemniejsze palenie i klasyczne espresso blends, nordyckie (jak te z Norwegii czy Szwecji) stawiają na jasne palenie i ekspresję terroir, polskie palarnie (m.in. HAYB, Hard Beans, Etno Cafe) łączą oba podejścia z silnym akcentem na specialty. W naszym katalogu możesz filtrować według kraju palarni, by odkrywać różne filozofie palenia.
