Nuty smakowe – owoce leśne

Przelewy pachnące jagodami, jeżynami i malinami. Te jasno palone ziarna przynoszą do filiżanki soczystą kwasowość i leśną słodycz.

Nuty smakowe – owoce leśne

176 - 210 z 280 produktów
176 - 210 z 280 produktów
Le Piantagioni del Caffe - kawa ziarnista Etiopia Beriti Espresso EKO 250 g

Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE

Beriti to ziarna z Etiopii, wypalane przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się przede wszystkim nutami truskawki, moreli i jagód.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaObróbka: NaturalRegion: Gedeb, YirgacheffePołożenie upraw: 2150 m n.p.m.Cała kawa Beriti powstaje w ramach agroekologicznego, polikulturowego systemu upraw, znanego jako „kawa ogrodowa”, gdzie krzewy rosną w cieniu drzew ensat (tzw. fałszywych bananowców). Zebrane owoce suszy się na plantacjach przez około trzy tygodnie. Następnie, po usunięciu warstwy jenfelu i starannej, ręcznej selekcji, zielone ziarna trafiają do zakładu suchego przetwórstwa w Addis Abebie, gdzie przechodzą końcowe etapy obróbki.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Rocket Bean - kawa ziarnista Magic Pussy Etiopia Guji Shakisso Natural Espresso 500 g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 20.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Etiopii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się pod espresso - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty przypominające tarte cytrynową, jaśmin, rokitnika i maliny.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Guji, ShakissoFarma: Gigesa washing stationMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1850–2100 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO KAWIEEtiopia jest jak pierwszy zwiastun wiosny – świeża, pełna życia i jasnych, kuszących aromatów. To kolebka kawy, oferująca ogromną różnorodność smaków, dzięki którym każda filiżanka jest wyjątkowa. Można w niej znaleźć nuty cytrusów i słodkich owoców pestkowych, soczystych owoców tropikalnych, a wszystko to przeplata się z akcentami kwiatowymi, przyprawowymi oraz lekką, herbacianą delikatnością.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Rocket Bean - kawa ziarnista Uganda Namisuni Natural Aerobic Filter 200 g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 01.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Ugandy, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające figę, czerwoną porzeczkę, sorbet orzechowy i czarną herbatę.Kraj pochodzenia ziarna: UgandaRegion: Mount Elgon, MbaleFarma: NamisuniMetoda obróbki: Natural (aerobic)Odmiana: Nyasaland, SL14 & SL28Położenie upraw: 1800–2200 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 86 / 100 pktO KAWIEPołożona u podnóża góry Elgon, kawa ta ukazuje klasyczny charakter swojego pochodzenia, wzbogacony o wstępną fermentację tlenową w otwartych zbiornikach. Herbaczane body łączy się tu z delikatną dzikością i długo utrzymującą się słodyczą.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. 
Promocja
COFFEE PLANT - kawa ziarnista Honduras Sebastian Mejia Honey Filter 250 g (outlet)

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 23.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych, truskawek, cytrusów i kwiatów.Kraj pochodzenia kawy: HondurasFarma: Finca GonzaloOdmiana: ParainemaMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1530 m n. p. m.O FARMIESebastian Mejía Mejía prowadzi farmę Finca Gonzalo w La Peña, w regionie Santa Bárbara w Hondurasie, na wysokości 1 530 m n.p.m. Pochodzi z rodziny plantatorów kawy, która po odejściu od produkcji konwencjonalnej i okresie hodowli bydła, ostatecznie osiedliła się w obecnej lokalizacji. To tutaj Sebastian skupił się na wytwarzaniu kawy specialty wysokiej jakości.Farma zajmuje 2,8 hektara i przynosi rocznie około 70 kwintali kawy. Główną odmianą jest Parainema, a uzupełnieniem młoda plantacja Geishy. Około połowa upraw znajduje się pod kontrolowanym cieniem. Sebastian stosuje nawożenie oparte na gallinazie i miąższu kawowym, uzupełniane lokalnymi mieszankami zgodnie z analizą gleby. Regularnie przycina krzewy oraz kontroluje szkodniki i choroby, takie jak broca, roya czy plamistości liści. Oprócz kawy uprawia także awokado, banany i jeżyny, dbając jednocześnie o zachowanie drzew i ograniczenie wpływu upraw na środowisko.O OBRÓBCEKawa obrabiana jest metodą honey. Owoce fermentują przez około 36 godzin w plastikowych workach, następnie są odmiąższane i poddawane drugiej, suchej fermentacji trwającej kolejne 36 godzin. Po fermentacji ziarna suszone są w solarnych suszarniach parabolicznych przez 15–18 dni, z regularnym obracaniem i ręcznym sortowaniem. Po wysuszeniu kawa jest pakowana i przechowywana na farmie, a następnie przekazywana do eksportera San Vicente. Metoda honey wymaga niewielkiej ilości wody, wspierając zrównoważoną i odpowiedzialną produkcję.OPINIA ROASTERA Parainema od Sebastiana Mejii to kawa o dwóch wyraźnych obliczach, które świetnie się uzupełniają. Z jednej strony prezentuje średnią, dobrze rozwiniętą i złożoną kwasowość, charakterystyczną dla odmiany Parainema. Z drugiej natomiast wyraźnie zaznacza się wpływ obróbki honey, która nadaje jej wysoką słodycz oraz intensywnie owocowy, soczysty profil.Aromat jest bardzo przyjemny i otulający — dominują w nim nuty dojrzałych truskawek i cytrusów, uzupełnione subtelnymi akcentami kwiatowymi, które dodają całości lekkości i elegancji. W smaku kawa rozwija się wielowarstwowo: pojawia się wyraźna słodycz owoców tropikalnych i truskawek, połączona z żywą, czystą kwasowością przywodzącą na myśl różne odmiany dojrzałych cytrusów.Mimo wysokiej słodyczy i wyraźnej kwasowości, całość pozostaje bardzo dobrze zbalansowana, gładka i pozbawiona goryczki. Kawa jest świeża, orzeźwiająca i niezwykle pijalna, a jednocześnie potrafi zaskoczyć intensywnością i klarownością smaku — szczególnie jak na ziarno pochodzące z Hondurasu. To propozycja, która łączy klasykę odmiany z nowoczesnym, owocowym charakterem obróbki honey.PARZENIEUżyj swojej ulubionej metody i przepisu. Zaparz tę kawę jak każdą inną, wodą w okolicach 95 stopni celsjusza. Kawa jest bardzo wdzięczna w przygotowaniu i trudno ją zepsuć.                                        Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 69,00 zł
69,00 zł
Najniższa cena: 69,00 zł
Promocja
LaCava - kawa ziarnista Ecstasy Espresso 350 g

Producent: LACAVA

Data palenia: 12.03.2026

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Rwandy i Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, cytrusów, czarnej herbaty i śliwek.Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda / EtiopiaRegion: Gicumbi / NenseboOdmiana: Red Bourbon / HeirloomObróbka:  Natural / WashedPołożenie upraw: 1450 - 1500 / 1900 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 punktówSezonowy blend po espressoW przypadku każdej edycji espresso dążymy z pasją do palenia wyłącznie ziaren pochodzących ze świeżych zbiorów. Choć każda edycja może różnić się originem, to zawsze zachowujemy unikalny charakter każdego produktu oraz ducha naszej marki. Nasz Head Coffee Roaster Aleksander Smęt pozyskuje tylko wyraziste, czyste i słodkie ziarna przepełnione owocowym potencjałem gwarantując złożoność i perfekcję sezonowego wyboru kaw.Z innego wymiaruEcstasy skupia w sobie najważniejsze wartości specialty, w które wierzymy: świeże i sezonowe zbiory ziaren, bardzo wysoka punktacja SCA oraz doskonały balans między owocowością a kwasowością. Ecstasy to nie jest zwykła kompozycja. To manifest naszej kawowej filozofii oraz ukłon w stronę afrykańskich tradycji i historii uprawy kawy. Idealna dla fanów specialty oraz kawiarni trzeciej fali, Ecstasy uwodzi tych, którzy doceniają jaskrawy i barwny smak. Jako że jest to najbardziej szokująca kompozycja naszego Mistrza, Ecstasy to fantastyczne i energetyczne doświadczenie, które na długo pozostawi na Twoim podniebieniu dzikie wrażenia.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 79,00 zł
79,00 zł
Najniższa cena: 79,00 zł
19grams - kawa ziarnista Cuddly Beans Filter 250 g

Producent: 19GRAMS

Data palenia: 10.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do róży, czekolady, truskawki i wanilii.Kraj pochodzenia ziaren: BlendOcena w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
19grams - kawa ziarnista Etiopia Chelchele Natural Filter 250 g

Producent: 19GRAMS

Data palenia: 17.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopia, wypalona w niemieckiej palarni 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagody, lychee i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaOdmiana: HeirloomRegion: YirgacheffeMetoda obróbki: NaturalFarma: Chelchele Washing StationPołożenie upraw: 2200 m n. p. m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
19grams - kawa ziarnista Etiopia Shantawene Washed Filter 250 g

Producent: 19GRAMS

Data palenia: 17.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w niemieckiej palarni 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do bergamotki, jabłka i czerwonej porzeczki.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedFarma: Assefa & Mulugeta Dukamo Korma, Bensa, SidamaPołożenie upraw: 2100 m n. p. m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
19grams - kawa ziarnista Kenia Kianjiru AA Washed Filter 250 g

Producent: 19GRAMS

Data palenia: 11.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w niemieckiej palarni 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do miodu, dzikiej róży i czarnej porzeczki.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaOdmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11Metoda obróbki: WashedFarma: Baragwi Farmers Cooperative, Kianjiru Washing StationPołożenie upraw: 1600 - 1750 m n. p. m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Andy - kawa ziarnista Rwanda Gasharu Natural Anaerobic Filter 250 g

Producent: ANDY

Data palenia: 03.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w palarni Andy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak sok winogronowy, borówka, ziarna kakao i alkoholowe.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaFarma: Gasharu washing stationMetoda obróbki: Anaerobic NaturalOdmiana: Red BourbonRegion: NyamashekeOcena w cuppingu: 87 / 100 pktWysokość upraw: 1600 - 2100 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Arcaffe - kawa ziarnista Roma 250 g

Producent: ARCAFFE

Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe. Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny). Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.W 1926 roku bracia Meschini zostali poproszeni o stworzenie specjalnej mieszanki espresso dla słynnej kawiarni znajdującej się w centrum Livorno. Kawiarnia nazywała się Bar Roma, co stało się również nazwą tej mieszanki kawy premium 100% arabika z krajów: Etiopia, Salwador, Brazylia.Była to i nadal jest bardzo łagodna kompozycja szlachetnych kaw mytych oraz naturalnych, specjalnie selekcjonowanych na plantacjach w krajach pochodzenia. Pozwala ona uzyskać bardzo słodkie espresso o gładkim body. Co więcej, posiada ona certyfikat CSC® i oferuje niezwykle przyjemne nuty toffi.Więcej o tej kawie przeczytasz na naszym Blogu: https://www.coffeedesk.mom/blog/espresso-miesiaca-luty-arcaffe-roma/Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 41,99 zł
48,99 zł
Najniższa cena: 41,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Audun Coffee - kawa ziarnista Rwanda Karongi Gitesi Washed Filter 250 g

Producent: AUDUN COFFEE

Data palenia: 30.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. Wyczuwalen nuty to czarna porzeczka, śliwka i karmel.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: KarongiOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: WashedFarma: Gitesi farmersPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
BeMyBean - kawa ziarnista Kostaryka Mirazú Geisha Raisin Honey Filter 250 g

Producent: BEMYBEAN

Data palenia: 15.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kompotu truskawkowego, kwiatów brzoskwini, liczii, kumkwata, smoczego owoca i jeżyn.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: TarrazuFarma: Mirazú Metoda obróbki: Raisin HoneyOdmiana: GeishaPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.O KAWIEKostaryka Mirazú to kawa, która od pierwszego łyka robi ogromne wrażenie intensywnością i aromatyczną złożonością. W filiżance znajdziesz soczysty kompot truskawkowy, egzotyczne liczi, kumkwat i smoczy owoc, przełamane jeżyną oraz wyjątkowo kwiatowym charakterem przypominającym kwiat brzoskwini. Dzięki unikalnej metodzie raisin honey i odmianie geisha kawa jest niezwykle słodka, wielowymiarowa i niemal winna w odbiorze – z elegancką, wyraźną kwasowością i długim, perfumowanym finiszem. To jedna z tych kaw, które bardziej przypominają degustację naturalnego wina niż klasyczną filiżankę przelewu.O REGIONIEKostaryka Mirazú pochodzi z regionu Tarrazú – jednego z najbardziej renomowanych obszarów uprawy kawy w Kostaryce. Plantacja położona jest na wysokości około 1600 m n.p.m., w miejscu gdzie chłodne noce, duża ilość słońca i wulkaniczne gleby tworzą idealne warunki do uprawy wyjątkowo jakościowych ziaren. W tej części kraju dominują plantacje owoców, szczególnie marakui, dlatego kawa uprawiana jest tu w niewielkiej skali i z ogromną dbałością o każdy detal. Do zbiorów wybierane są wyłącznie w pełni dojrzałe, czerwone owoce kawowca.O OBRÓBCEZa wyjątkowy charakter tej kawy odpowiada między innymi niezwykle rzadko spotykana metoda obróbki raisin honey. To zaawansowany proces fermentacji, który łączy elementy suszenia naturalnego i obróbki honey.Pierwszy etap rozpoczyna się jeszcze przed depulpacją. Świeżo zebrane owoce kawowca są suszone w całości na słońcu aż do momentu, w którym zaczynają przypominać rodzynki. W trakcie tego procesu w owocach zachodzi bardzo intensywna koncentracja cukrów oraz aromatów. Miąższ staje się gęstszy, bardziej lepki i niezwykle słodki, a fermentacja rozwija głębokie nuty owocowe oraz winne.Dopiero po częściowym wysuszeniu owoce trafiają do kolejnego etapu, czyli usunięcia skórki. W klasycznych metodach honey dzieje się to niemal od razu po zbiorach, natomiast tutaj owoce wcześniej przechodzą kontrolowane podsuszenie. Dzięki temu ogromna ilość pektyn i cukrów pozostaje przy ziarnie.Następnie kawa trafia do właściwej fermentacji honey, podczas której ziarna suszą się wraz z bardzo grubą warstwą lepkiego miąższu. To właśnie wysoka zawartość pektyn odpowiada za wyjątkowo kremową słodycz, intensywny aromat i charakterystyczne nuty przypominające rodzynki, owoce fermentowane oraz słodkie wino. Proces jest niezwykle wymagający i wymaga ciągłej kontroli temperatury, wilgotności oraz równomiernego suszenia. Nawet niewielki błąd może całkowicie zaburzyć profil kawy.Efektem jest kawa o ogromnej intensywności aromatycznej, bardzo wysokiej słodyczy i złożonej, wielowarstwowej kwasowości. Raisin honey daje profil bardziej soczysty i głęboki niż klasyczne honey, ale jednocześnie zachowuje większą czystość smaku niż wiele kaw naturalnych.O ODMIANIEOgromną rolę odgrywa tutaj również sama odmiana botaniczna – Geisha. To jedna z najbardziej cenionych i prestiżowych odmian kawy na świecie. Geisha pochodzi pierwotnie z Etiopii, jednak światową sławę zdobyła w Panamie, gdzie zaczęła bić rekordy cenowe podczas najbardziej prestiżowych aukcji kaw specialty.O wyjątkowości Geishy decyduje przede wszystkim jej niesamowity profil sensoryczny. Ta odmiana potrafi generować niezwykle czyste, kwiatowe i herbaciane aromaty, które często kojarzą się bardziej z jaśminem, bergamotką czy egzotycznymi owocami niż z klasyczną kawą. Geisha ma zwykle bardzo elegancką strukturę, jedwabiste body i wyraźną, soczystą kwasowość.Jest jednak odmianą niezwykle trudną w uprawie. Drzewka dają mniejsze plony, są bardziej wymagające klimatycznie i potrzebują dużych wysokości upraw, aby w pełni rozwinąć swój potencjał. Dodatkowo zbiory muszą być bardzo precyzyjne, ponieważ nawet niewielka niedojrzałość owoców potrafi mocno wpłynąć na końcowy smak. To właśnie połączenie niskiej wydajności, trudnej produkcji i absolutnie wyjątkowego profilu sensorycznego sprawia, że Geisha jest dziś uznawana za jedną z najbardziej ekskluzywnych odmian kawy specialty.W przypadku Kostaryki Mirazú odmiana Geisha spotyka się z niezwykle intensywną metodą raisin honey, tworząc kawę spektakularnie aromatyczną, soczystą i pełną egzotycznej słodyczy. To przelew, który potrafi zaskoczyć nawet osoby bardzo dobrze znające świat specialty coffee.ROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
DARMOWA DOSTAWA
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Natural Filter 250 g

Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY

Data palenia: 26.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód, suszonej moreli, ziół i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Gedeb, Worka TownFarma: Stacja myjąca Chelbesa, SNAP CoffeeOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2100 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 /100 pktO FARMIEStacja myjąca Chelbesa zlokalizowana jest na wysokości 2100 m n.p.m., znajduje się w pobliżu miejscowości Worka w regionie Gedeb, znanym również jako Yirgacheffe. Chelbesa jest największym obszarem upraw kawy w Gedebie, obejmującym 1240 hektarów plantacji położonych pomiędzy 1925 a 2110 m n.p.m. Dzięki bliskości stacji żaden z lokalnych rolników nie musi transportować swoich wiśni dłużej niż 40 minut, co pozwala zachować ich świeżość przed rozpoczęciem obróbki.SNAP Coffee, etiopski eksporter, został założony w Addis Abebie w 2008 roku przez Negusse D. Weldyesa. Firma prowadzi trzy stacje obróbki w regionie Chelelektu w dystrykcie Kochere (strefa Gedeo), a także współpracuje ze stacjami w Uraga (Guji) i Nensebo (West Arsi). Każda z nich obsługuje średnio około 550 rolników. SNAP Coffee opiera swoją działalność na trzech filarach: konsekwentnym utrzymywaniu wysokiej jakości kaw segmentu specialty, dzieleniu się wiedzą i szkoleniami z zakresu przetwarzania i czyszczenia kawy oraz wdrażaniu systemów recyklingu odpadów w celu ochrony środowiska.OPINIA ROASTER'AWśród naszych kaw nie mamy faworytów…...ale Etiopia Chelbesa jest najbliższa temu, byśmy na nią wskazali. Gdybyśmy mieli kategorię "Roaster's Choice", ona byłaby tam z pewnością. Ziarna ze stacji myjącej Chelbesa po raz pierwszy mieliśmy w palarni w 2021 roku. Powiedzieć, że nam zasmakowały, to nic nie powiedzieć. Wspominaliśmy je jeszcze długo po tym, jak się skończyły. To lubimy w Etiopiach – wyraźna brzoskwinia, kwiaty i zioła. Do tego głęboka słodycz. W tym roku kupiliśmy jej dwa razy więcej niż w zeszłym, przypuszczamy, że za rok ten trend się utrzyma.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
DARMOWA DOSTAWA
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Kostaryka Ivan Gutiérrez SL28 Honey Filter 150 g

Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY

Data palenia: 30.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców leśnych, kwiatów i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: TarrazúFarma: Ivan GutiérrezOdmiana: SL28Metoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1950 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO FARMIEJuż w samej nazwie – Microbeneficio – kryje się większość historii. Słowo to oznacza małą stację przetwórstwa kawy. Rodzina Gutiérrez połączyła w swoich rękach 14 hektarów farm kawowca z instalacją do przygotowania ziarna do eksportu. W ten sposób nic ich nie ogranicza w eksperymentach i tworzeniu najrozmaitszych mikrolotów.Pomysł na binzes rodziny Gutiérrez opiera się o sadzenie na farmie rzadkich odmian takich jak Geisha czy SL28 i następnym przetwarzaniu ich w osobne partie. Mała skala daje możliwość skupienia się na jak najwyższej jakości. Ręczny zbiór, precyzyjne śledzenie warunków fermentacji i suszenia ziaren sprawia, że kawy rodziny Gutiérrez osiągają najwyższy poziom specialty.W paczce znajdziecie nasz ulubiony rodzaj eksperymentu kawowego. Kenijska odmiana SL28 uprawiana w Kostaryce. Mieliśmy już takie kawy z naszej ulubionej Haciendy Sonory, teraz przyszła kolej na Ivan Gutiérreza, który – naszym skromnym zdaniem – podbił stawkę. Ta kawa jest perfekcyjnie przygotowana. Słodka, głęboka, złożona. Czapki z głów. - PalarniaOPINIA ROASTER'AUlubiony wybór Młodszego Brata, złożona, głęboka, z bardzo długim posmakiem. Kenijska odmiana SL28, z wielką starannością uprawiana w Kostaryce daje niezwykłe efekty!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
COFFEE PLANT - kawa w saszetlach Kenia Tegu Drip Bag - 10 saszetek 11 g

Producent: COFFEE PLANT

Drip bag z polskiej palarni COFFEE PLANT to kieszonkowy dripper z kawą specialty, zamknięty w szczelnej saszetce. To doskonały wybór dla każdego, kto nie chce rezygnować z ulubionej kawy, niezależnie od miejsca. Odkryj wygodę i smak drip bagów już dziś!W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii. W jej smaku pojawiają się nuty pomidora, karmelu, brzoskwini i porzeczki.Drip bag to idealne rozwiązanie dla miłośników kawy specialty ceniących wygodę i jakość. Saszetki są lekkie i zajmują mało miejsca – doskonale sprawdzają się w podróży, na wyjazdach służbowych i w pracy. Wystarczy kubek i gorąca woda, aby w kilka minut cieszyć się aromatyczną, przelewową kawą specialty.W pudełku znajdziesz 10 saszetek, każda zawiera 11 g kawy.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1700 m n.p.mO KAWIEW aromacie na pierwszy plan wychodzą nuty pomidorowe, przypominające liście pomidora – wyraźne i bardzo charakterystyczne. Towarzyszy im słodki karmel i lekko niedojrzała brzoskwinia.W smaku profil jest jeszcze bardziej złożony – pomidorowy charakter łączy się z nutami czerwonej porzeczki, brzoskwini i karmelu. Kawa ma wysoką, wręcz musującą kwasowość kojarzącą się z porzeczką oraz wyraźny, lekko umamiczny charakter, który buduje jej wytrawny twist.Body jest wysokie i gładkie, a posmak długi, owocowy, z delikatnym, wytrawnym akcentem. To kierunek, który zobaczysz również w kolejnych kawach z Kenii z tegorocznych zbiorów.OPINIA ROASTER'AW stacji myjącej Tegu kawa przechodzi wieloetapową obróbkę na mokro, charakterystyczną dla Kenii. Po wstępnej selekcji wiśnie trafiają do pierwszego etapu fermentacji, który trwa około 24 godzin. Następnie są myte i kierowane do kolejnego zbiornika fermentacyjnego.Po usunięciu miąższu ziarna trafiają do kanałów myjących, gdzie oddzielane są lżejsze ziarna (tzw. floaters), a cięższe dokładnie oczyszczane z lepkiej warstwy otaczającej ziarno (mucilage).Kolejnym etapem jest ponowne moczenie ziaren przez około 24 godziny. Ten proces sprzyja rozwojowi aminokwasów i białek, co przekłada się na wyższą kwasowość i większą złożoność owocowego profilu – kluczowy element kenijskich kaw.Na koniec ziarna są rozkładane cienką warstwą na afrykańskich łożach, gdzie początkowo szybko tracą część wilgoci, a następnie są regularnie przewracane i suszone aż do osiągnięcia około 11% wilgotności. Po wysuszeniu kawa jest łuskana, pakowana i trafia na krótki etap stabilizacji przed eksportem.PRZEPISOd porzeczki do pomidora: w każdych warunkach1. Otwórz saszetkęWyjmij filtr i oderwij górną taśmę wzdłuż linii oznaczonej napisem OPEN.2. Umieść filtr na kubkuRozłóż papierowe skrzydełka i zaczep filtr na krawędzi wysokiego kubka.3. Zalej gorącą wodąZalej filtr gorącą wodą (90–95°C) dwukrotnie. Wlej łącznie 160–180 ml w dwóch porcjach, pozwalając wodzie powoli przenikać przez kawę.4. Ciesz się smakiem gdziekolwiek jesteś!Po zakończeniu parzenia zdejmij filtr z kubka i delektuj się gdziekolwiek jesteś.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Very Berry Filter 100 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 09.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, jeżyn, jagód i cytryn.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Heirloom, JarcSMAKOwoce jagodowe to wyjątkowo atrakcyjne deskryptory smakowe w kawie. Blend Very Berry obfituje w te nuty. Dominują w nim jagody i truskawki, a słodycz jeżyny również jest wyczuwalna. Obróbka Natural nadaje kawie konfiturowej soczystości i gęstości. Kawa jest przede wszystkim bardzo aromatyczna i przyjemna. Pachnie truskawką, ale pojawia się też aromat cytrusowy oraz smak słodkiej jeżyny. Posmak jagody i jej krzewny charakter sprawiają, że Flow Very Berry w pełni zasługuje na swoją nazwę.OBRÓBKAKawa jest naturalnie uprawiana w cieniu drzew, głównie Ensete (fałszywe drzewo bananowe). Najlepsze owoce są kupowane od lokalnych rolników. Po zebraniu ziarna są najpierw unoszone na wodzie, co pozwala na usunięcie słabych ziaren, a następnie umieszczane na łożach do suszenia na 12-15 dni. Zielone ziarna są zbierane ręcznie przez lokalną społeczność kobiet. Etiopia Gedeb, będąca składnikiem blendu Very Berry, to klasa nr 3, uzyskująca wynik 84+ w skali SCA.PARZENIEVery Berry to kawa o dość gęstej konsystencji i intensywnym owocowym wyrazie. Aromaty warto podkreślić poprzez odpowiednią ekstrakcję, co można osiągnąć, używając nieco mniejszej ilości kawy, aby stężenie nie dominowało nad smakiem. Użyj 17,5 g zmielonego ziarna na 19 klikach młynka Comandante. Przy użyciu wody o temperaturze 98°C, zalej kawę w następujący sposób:0:00 – 45 ml0:30 – 120 ml1:00 – 180 ml1:30 – 240 ml2:00 – 300 mlDelikatnie zamieszaj.PLANTACJAStacja myjąca Lalesa znajduje się w Gedeb, będąc miejscem produkcji Etiopii Gedeb, która jest częścią blendu Very Berry. Region Gedeb liczy ponad 300 000 mieszkańców. Obszar ten jest przeważająco chrześcijańsko-protestancki, z niewielką społecznością chrześcijan ortodoksyjnych, a głównym językiem jest Gedeoiniya. Społeczność obchodzi swoje coroczne święto noworoczne 18 stycznia, a ich podstawowym pożywieniem jest Ensete (fałszywy bananowiec). Rzeka Siqe wyznacza granicę między Gedeo, Guji a stanem regionalnym Południowym i Oromią.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 20,99 zł
28,00 zł
Najniższa cena: 20,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Coffeelab - kawa ziarnista Etiopia Buku Saysa Anaerobic Filter 200 g

Producent: COFFEELAB

Data palenia: 18.05.2026

Coffeelab Etiopia Buku Saysa Anaerobic to kawa ziarnista specialty z regionu Guji, uprawiana na ponad 2300 m n.p.m. i poddana naturalnej obróbce beztlenowej. W filiżance jest intensywnie owocowa, z nutami truskawki, szampańskiej „musującej” kwasowości oraz rumowej, głębokiej słodyczy. Gęsta, soczysta i energetyzująca — idealna dla miłośników wyrazistych, nowofalowych profili.  Kraj pochodzenia: EtiopiaRegion: Guji Metoda obróbki: Natural Anaerobic Odmiana: Heirloom Wysokość upraw: 2300 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
Coffeelab - kawa ziarnista Etiopia Gemechu Shonora Kurume Washed Filter 250 g

Producent: COFFEELAB

Data palenia: 18.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwiatów, pomelo i jagód.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiFarma: Gemechu ShonoraOdmiana: KurumeMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1900 – 2200 m n.p.m.O KAWIENadejście wiosny witamy z szeroko otwartymi ramionami i premierową Etiopią Gemechu Shonora pod pachą. Tak jak co rusz widać przebijające się krokusy, tak i w naszej wiosennej kawie znajdziecie niezłe kwiatki.Kawka wychodzi kwiatowa i naprawdę kompleksowa. Świeża jak pomelo, a słodka jak garść zerwanych jagód. Klasyczna myta obróbka, tradycyjna dla tego regionu odmiana Kurume, a smak niczym z leśnej polany.Podziękowania kierujemy do producenta, Gemechu Shonory. To już drugie zbiory z rzędu, które goszczą w naszym menu, a którymi nie sposób się nie zachwycać. I zaprawdę powiadamy, nie ostatnie!Ręczne zbiory, selekcja w wodzie, depulping, a następnie fermentacja mokrego pergaminu przez 24–36 godzin. Po myciu ziarno trafia na podniesione stoły, gdzie suszy się około dwóch tygodni. Na koniec krótki odpoczynek w magazynie i dopiero potem kawa rusza do Addis. Prosto i czysto, czyli dokładnie tak, jak lubimy w mytych Etiopiach.Taką oto wiosnę proponujemy zamkniętą w kolorowej paczce. Krokusy dopiero wychodzą z ziemi, a ta Etiopia już stoi dumnie na blacie i czeka na zaparzenie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
COFFEELAB - kawa ziarnista Kolumbia Finca Quebraditas SL28 Double Fermented Natural Filter 200 g

Producent: COFFEELAB

Data palenia: 18.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak banan, landrynki, wanilia i malina.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: OporapaOdmiana: SL28Farma: QuebraditasMetoda obróbki: Double Fermented NaturalPołożenie upraw: 1650 – 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
COFFEELAB - kawa ziarnista Kolumbia Luis Marcelino Aji Filter 200 g

Producent: COFFEELAB

Data palenia: 19.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do poziomki, konfitury różanej i Rooibos.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuliaOdmiana: AjiMetoda obróbki: Hydro HoneyROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Doubleshot - kawa w kapsułkach Funky - 10 kapsułek

Producent: DOUBLESHOT

Kawa jakości specialty w kapsułkach, pochodząca z Panamy, wypalana w czeskiej palarni Doubleshot. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek oraz czekolady. Opakowanie zawiera 10 kapsułek.Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiału pochodzenia roślinnego, jakim jest Terrablend. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.Kraj pochodzenia ziarna: PanamaFarma: Finca Emporium - Graciano CruzMetoda obróbki: AnaerobicOdmiana: Red CatuaiPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Doubleshot - kawa ziarnista Etiopia Rumudamo Natural Filter 300 g

Producent: DOUBLESHOT

Data palenia: 23.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W samku wyczuwalne są nuty jaśminu, owoców leśnych i miodu.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: BensaFarma: RumudamoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomProducent: Dukamo familyPołożenie upraw: 2000 m n. p. m.Owoce kawowca pochodzą od drobnych rolników z okolic stacji Rumudamo w Harbegonie. Po obróbce i suszeniu kawa w pergaminie trafia do zakładu Daye Bensa w Addis Abebie, prowadzonego przez rodzinę Dukamo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Doubleshot - kawa ziarnista Salwador Era Fully Washed Espresso 300 g

Producent: DOUBLESHOT

Data palenia: 22.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Ciemno palona, sprawdzi się w  espresso, kawiarkach i ekspresach ciśniniowych. W smaku wyczuwalne są nuty owoców leśnych i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia kawy: SalwadorRegion: ChalatenangoFarma: Los ChelazosMetoda obróbki: Fully WashedOdmiana: PacasProducent: Community LotPołożenie upraw: 1600 m n. p. m.Regionalna mieszanka od drobnych producentów posiadających farmy w Rezerwacie Przyrody Montecristo Trifinio, na pograniczu Salwadoru, Gwatemali i Hondurasu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Figa Coffee - kawa ziarnista Kenia Karindundu AA Washed Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 23.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak czarna porzeczka, czerwony grejpfrut i karmel.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: NyeriFarma: Stacja obróbki: Karindundu FactoryMetoda obróbki: WashedOdmiana: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11Położenie upraw: 1770 m n.p.m.O FARMIE Zakład Karindundu znajduje się w nizinnej części Góry Kenia, kilometr od miasta Karatina. Obsługuje łącznie 513 aktywnych rolników (349 mężczyzn i 164 kobiety), z których każdy posiada średnio 300 drzew i 0,5 akra ziemi. Rolnicy w pobliżu swoich plantacji kawy uprawiają również orzechy makadamia, banany i kukurydzę. Karindundu wspiera rolników, doradzając im w zakresie stosowania nawozu naturalnego czy przycinania roślin. Prowadzi również działkę pokazową, na której można zobaczyć jak stosowane są te metody.Ciekawostka: po zebraniu dojrzałych owoców kawy rolnicy dostarczają je do Karindundu, gdzie poddaje się je tradycyjnemu procesowi mycia. Kawa jest obierana ze skórki, fermentowana przez noc, myta, a następnie umieszczana na podestach, gdzie wysycha do oczekiwanego poziomu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Figa Coffee - kawa ziarnista Tanzania Itumpi AB Washed Filter 250 g

Producent: FIGA COFFEE

Data palenia: 19.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające porzeczki, chmiel i śliwki.Kraj pochodzenia kawy: TanzaniaRegion: Songwe, dystrykt MboziFarma: Farma: Itumpi AMCOSMetoda obróbki: WashedOdmiana: pochodne odmiany Bourbon: 90% N 39, 10% KT 423O FARMIEAMCOS (Agricultural Marketing Cooperative Societies) rozpoczęło działalność w latach 70. XX w. pod nazwą Ujamaa zrzeszając 56 członków. W 1994 roku zmieniono nazwę na obecną - Itumpi AMCOS. Dziś grupę tworzy ok. 160 aktywnych członków. Ciekawostka: owoce kawy dostarczane do Itumpi są zazwyczaj przetwarzane tego samego dnia. Po obraniu kawa jest sortowana, fermentowana w zbiornikach przez 8–10 godzin, a następnie suszona ok. 7–10 dni.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Darmowa dostawa
Five Elephant - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Cauca Washed Omniroast 1 kg

Producent: FIVE ELEPHANT

Data palenia: 23.02.2026

Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona w średnim stopniu, przeznaczona zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i do espresso. Dobrze zbalansowana pod kątem nut słodkich i owocowych. Wyczuwalny łagodny smak jabłek, orzechów laskowych i białych winogron. Kraj: KolumbiaRegion: CaucaOdmiana: Castillo, ColombiaMetoda obróbki: WashedMethod of decaffeination: SugarcaneWysokość uprawy: 1000 - 1100 m n.p.m.Kawa bezkofeinowa produkowana bez użycia sztucznych substancji chemicznych. W celu pozbawienia kofeiny, ziarno jest płukane wodą wysokiej jakości z dodatkiem octanu etylu, naturalnej substancji pozyskiwanej z cukru.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Five Elephant - kawa ziarnista Rwanda Rugori Anaerobic Natural Filter 250 g

Producent: FIVE ELEPHANT

Data palenia: 23.03.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Rwandy, wypalona przez berlińską palarnię Five Elephant. Kawa palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, śliwki i rodzynek.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: NyamashekeFarma: Gasharu CWSOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: Anaerobic NaturalPołożenie upraw: 1670 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Etiopia Negele Gorbitu Natural OMNI 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 22.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, średniopalona. W filiżance odkryjesz zrównoważoną kombinację nut takich jak borówka, karmelizowany ananas, winogrona.Kraj pochodzenia: EtiopiaRegion: YirgacheffeMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1995 - 2020 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Good Coffee - kawa ziarnista Etiopia Haro Wachu Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 30.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające poziomki, truskawki, maliny i owoce tropikalne.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Haro Wachu, GujiMetoda obróbki: Natural / AnaerobicOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 2250 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Good Coffee - kawa ziarnista Etiopia Lalesa Natural Filter 250g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 04.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające jeżyny, papaję i grejpfruta.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GedebFarma: Lalesa SiteProducent: LalesaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 2200 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Good Coffee - kawa ziarnista Gwatemala Jose Lima Washed Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 01.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające granat, herbatę, białą porzeczkę i cytrusy.Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: San Miguel, JalapaMetoda obróbki: WashedOdmiana: TypicaPołożenie upraw: 1800 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
Good Coffee - kawa ziarnista Kenia Mugaya Washed Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 30.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające porzeczki, grejpfruta i marakuje.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: KirinyagaMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL28, SL34Położenie upraw: 1700 - 1800 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Good Coffee - kawa ziarnista Kolumbia Maria Belen Diaz Washed Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 03.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak porzeczki, granat, herbata, cytrusy, gruszka.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Recinas, AcevedoMetoda obróbki: WashedOdmiana: PapayoPołożenie upraw: 1780 m n.p.mPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ostatnie sztuki
Good Coffee - kawa ziarnista Meksyk Los Pinos Washed Filter 250 g

Producent: GOOD COFFEE

Data palenia: 30.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyk, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające wiśnie kawowca, mango, porzeczki, przyprawy korzenne i herbatę.Kraj pochodzenia ziarna: MeksykRegion: Los Pinos, PueblaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Oro AztecaPołożenie upraw: 1136 m n.p.mPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Kawa specialty to ziarna, które w niezależnej ocenie SCA (Specialty Coffee Association) uzyskały co najmniej 80 punktów na 100. Oznacza to pełną identyfikowalność pochodzenia, staranny zbiór i przetwarzanie. W przeciwieństwie do kaw komercyjnych – blend-ów nieoznaczonego pochodzenia – specialty charakteryzuje się wyrazistym profilem smakowym: nutami owocowymi, kwiatowymi lub słodkimi, które można wyczuć bez cukru czy mleka. W naszym sklepie możesz przeglądać kawy specialty z filtrem według kategorii.

Do metod przelewowych (V60, Chemex, Aeropress, drip) najlepiej sprawdzają się kawy z jaśniejszym paleniem, które uwydatniają owocowość i kwasowość. Do espresso i ekspresu kolbowego warto sięgnąć po ciemniej palone ziarna lub dedykowane espresso blends – są gęstsze i bardziej zrównoważone w smaku. W filtrach kategorii na stronie znajdziesz podział na metody przelewowe i espresso, co pozwala od razu zawęzić wybór.

Tak – terroir (gleba, wysokość, klimat) ma ogromny wpływ na profil smakowy. Kawy z Etiopii często mają nuty jagodowe i kwiatowe, brazylijskie są orzechowo-czekoladowe i kremowe, kolumbijskie balansują między owocowością a karmelową słodyczą, a kenijskie słyną z wyrazistej, dżemowej kwasowości. W naszym katalogu możesz filtrować kawy według popularnych regionów jak EtiopiaBrazylia czy Kenia.

Kawa ziarnista zachowuje świeżość znacznie dłużej – po zmieleniu ziarna szybko tracą aromaty przez utlenianie. Jeśli masz młynek (nawet prosty żarnowy), kawa ziarnista to zawsze lepszy wybór. Kawa mielona jest wygodna i sprawdza się, jeśli nie chcesz inwestować w sprzęt – warto wtedy kupować mniejsze opakowania i szybko je zużywać. Oferujemy też kawy w saszetkach oraz kapsułki, jeśli stawiasz na maksymalną wygodę.

Nuty smakowe to aromaty i smaki naturalnie obecne w kawie – nie są dodawane sztucznie. Wynikają z odmiany rośliny, gleby, sposobu przetwarzania ziaren i stopnia palenia. Opis „czekolada, czarna porzeczka, karmel" to wskazówka dla kubków smakowych, a nie gwarancja identycznego doznania u każdego. Możesz przeglądać kawy według nut: czekoladowecytrusowekwiatowe i wiele innych.

Kawa oznaczona jako świeżo palona trafia do sprzedaży krótko po wypaleniu – zwykle w ciągu kilku dni. Po paleniu ziarna potrzebują ok. 5–10 dni na „odgazowanie" (uwolnienie CO₂), a potem są w szczytowej formie przez kolejne 4–6 tygodni. Zalecamy przechowywanie w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od światła i wilgoci. Nie ma potrzeby trzymać kawy w lodówce – wystarczy suche, chłodne miejsce.

Każda palarnia ma swój styl: włoskie palarnie (jak Arcaffe, Lavazza) preferują ciemniejsze palenie i klasyczne espresso blends, nordyckie (jak te z Norwegii czy Szwecji) stawiają na jasne palenie i ekspresję terroir, polskie palarnie (m.in. HAYB, Hard Beans, Etno Cafe) łączą oba podejścia z silnym akcentem na specialty. W naszym katalogu możesz filtrować według kraju palarni, by odkrywać różne filozofie palenia.

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.