Cytrusowe nuty smakowe

Rześkie i pełne energii napary o wyraźnej kwasowości. Naturalne nuty cytryny, limonki, pomarańczy czy grejpfruta wnoszą do filiżanki mnóstwo świeżości i słodki, soczysty finisz.

Cytrusowe nuty smakowe

281 - 315 z 317 produktów
281 - 315 z 317 produktów
LaCava - kawa ziarnista Kolumbia Rodriguez Washed Filter 200 g

Producent: LACAVA

Data palenia: 09.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, kwiatów i trawy cytrynowej.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Rodriguez FamilyMetoda obróbki: WashedOdmiana: GeishaPołożenie upraw: 1650 - 1950 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
LaCava - kawa ziarnista Limy BRU Filter 350 g

Producent: LACAVA

Data palenia: 17.06.2026

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalona w palarni LaCava, pochodząca z Rwandy i Etiopii. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, czarnej herbaty i śliwki.Kraj pochodzenia kawy: Rwanda / EtiopiaRegion: Gicumbi / SidamoMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red Bourbon / HeirloomPołożenie upraw: 1450 - 1500 / 1750 - 2050 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 pkt.Sezonowy blend pod filtrW przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię  swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.Powrót do rajuOdkryj czarującą i zjawiskową Limy Bru – słodką kompozycję stworzoną na bazie etiopskich mytych ziaren arabiki. Z dominującymi nutami cytrusów, każdy łyk uwalnia powiew świeżych kwiatów, oferując prawdziwym miłośnikom kawy klarowny i doskonale zbalansowany napar. Jej uroczy, etiopski charakter i staranny, jaśniejszy profil palenia sprawiają, że jest idealna jako codzienna, niewinna przyjemność. Harmonijny taniec limonki, kwiatów i czarnej herbaty przeistacza się na Twoim podniebieniu w niezwykłe i zniewalające doświadczenia kawowe. Rozpłyń się w tętniącym życiem ogrodzie naszej Limy Bru.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 57,99 zł
69,00 zł
Najniższa cena: 57,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Lavazza - kawa ziarnista Tierra Columbia - 100% Arabica 1 kg

Producent: LAVAZZA

Lavazza Tierra Colombia jest mieszanką starannie selekcjonowanych ziaren Arabiki pochodzących z Kolumbii. Ziarno jest palone w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest słodka, zbalansowana, aromatyczna. Nuta czekolady jest zrównoważona łagodnymi owocami tropikalnymi, aromatem skórki limonki i jaśminu. Doskonała zarówno jako kawa czarna, jak i z mlekiem.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 87,99 zł
149,00 zł
Najniższa cena: 87,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Le Piantagioni del Caffe - kawa mielona Etiopia Yrgalem 250 g

Producent: LE PIANTAGIONI DEL CAFFE

Yrgalem to kawa z Etiopii, wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się przede wszystkim kwiatowym aromatem, nutami bergamotki i miodu oraz delikatnie cytrusowym posmakiem. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.Miasto Yrgalem znajduje się w regionie Sidamo, który uznawany jest za miejsce pochodzenia pierwszych krzewów arabiki. Uprawiana jest tam odmiana Typica, a przetwarzanie odbywa się przy użyciu procesu mycia, dzięki któremu cytrusowe i kwiatowe nuty są bardziej wyraźne.  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Leń Coffee - kawa ziarnista Panama Finca Hartman Washed Filter 250 g

Producent: LEŃ COFFEE

Data palenia: 28.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, żółtej śliwki i skórki cytryny.Kraj pochodzenia ziarna: Panama  Region: ChiriquíFarma: Finca HartmanMetoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1700 m n.p.m. Odmiana: CatuaiOcena w cuppingu: 88 / 100 pktO KAWIEPanama Finca Hartmann to elegancka kawa specialty o SCA score 88, pochodząca z regionu Chiriquí, u podnóża Parku Narodowego La Amistad. Obróbka washed i odmiana Catuai dają wyjątkowo czysty, klarowny profil. W filiżance pojawiają się soczysta morela, żółta śliwka i świeża skórka cytryny, które nadają kawie lekkości i pięknej, cytrusowej świeżości. To kawa subtelna, bardzo dopracowana i niezwykle przyjemna w odbiorze. Idealna do Aeropressu, dripa i Chemexa.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Leń Coffee - kawa ziarnista Tanzania Acacia Hills Honey Filter 250 g

Producent: LEŃ COFFEE

Data palenia: 28.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty gruszki, mandarynki i biszkoptów.Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania Region: KaratFarma: Acacia Hills Metoda obróbki: Honey Położenie upraw: 1800 m n.p.m. Odmiana: Kent Ocena w cuppingu: 85/ 100 pktO KAWIETanzania Acacia Hills to subtelna kawa specialty o SCA score 85, pochodząca z regionu Karatu, u stóp krateru Ngorongoro. Obróbka honey i odmiana Kent nadają jej miękki, harmonijny charakter. W filiżance wyczuwalne są nuty soczystej gruszki i mandarynki, przełamane delikatną, biszkoptową słodyczą. To kawa lekka, kremowa i bardzo przyjemna w piciu – idealna na co dzień. Świetnie sprawdzi się w Aeropressie, drippie i Chemexie.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Lykke - kawa ziarnista Peru Snovatten Filter 250 g

Producent: LYKKE

Data palenia: 20.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w szwedzkiej palarni Lykke. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty słodkich cytrusów, owoców granatu, o gęstej teksturze.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: Agu de Nieve, MonombambaMetoda obróbki: WashedOdmiana: TypicaWysokość upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
MAMAM - kawa ziarnista Ethiopia Gemeshu Shonora Natural Filter 250 g

Producent: MAMAM

Data palenia: 26.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak jaśmin, morela, pomarańcza.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: OROMIA, GUJIOdmiana: HEIRLOOMMetoda obróbki: NATURALPołożenie upraw: 2100 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
MAMAM - kawa ziarnista Etiopia Bishan Wate Washed Filter 250 g

Producent: MAMAM

Data palenia: 26.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomelo, bergamotki i limonki.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Hambela Wamena, GujiFarma: Bishan Wate Washing StationOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 punktówOPINIA ROASTERASłodko kwasowa lemoniada w postaci kawy. Zabiera nas we wspomnienia ciepłych, letnich dni.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
MAMAM - kawa ziarnista Kenia Inoi Ndimi Washed Filter 250 g

Producent: MAMAM

Data palenia: 19.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do grejpfruta, granatu i yuzu.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: KirinyagaFarma: Ndimi Coffee FactoryOdmiana: Batian, Ruiru 11, SL-28, SL-34Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIENdimi Coffee Factory została założona i jest prowadzona przez spółdzielnię Inoi Farmers Cooperative Society. Do zakładu dostarcza wiśnie kawowe 540 drobnych producentów, uprawiających kawę na swoich gospodarstwach w okolicy.Ndimi Coffee Factory nosi nazwę miejscowości, w której się znajduje, tuż poza miastem Kerugoya, największym miastem w hrabstwie Kirinyaga, położonym na południowych zboczach Mount Kenya. Obszar ten jest silnie zalesiony i obfituje w egzotyczną faunę, a roczne opady sięgają około 50 cali. Przez region przepływa wiele rzek, a gleby są żyzne i wulkaniczne, co zapewnia drobnym producentom i spółdzielniom doskonałe warunki do uprawy i obróbki jednych z najbardziej owocowych kaw w Kenii.O KAWIEPo dostarczeniu i sortowaniu kawa jest natychmiast depulpowana, następnie fermentuje pod wodą przez 15–24 godziny i jest trzykrotnie myta. Po tym etapie ziarna trafiają na metalowe stoły suszarnicze, gdzie suszą się przez 6–7 dni.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
MAMAM - kawa ziarnista Kenia Ndundu Washed Filter 250 g

Producent: MAMAM

Data palenia: 06.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak marakuja, malina i różowy grejpfrut.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: KiganjoFarma: NDUNDU FACTORYOdmiana: SL-28, SL-34Metoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktO FARMIECzłonkowie stowarzyszeni spółdzielni są zobowiązani do zachowania szczególnej staranności w wykonywaniu wszystkich czynności agrotechnicznych związanych z produkcją wysokiej jakości kawy, w tym pozyskiwania nasion kawy ze Stacji Badawczej Kawy Instytutu Badawczego Kawy. Sadzenie i uprawa są realizowane zgodnie z wytycznymi przekazanymi przez liderów grup i doradców technicznych. Prace terenowe obejmują odchwaszczanie, przycinanie, nawożenie, ściółkowanie oraz doradztwo techniczne. Doradztwo techniczne jest oferowane w ramach programów szkoleniowych dla rolników oraz wizyt terenowych organizowanych przez Ministerstwo Rolnictwa.Jeśli chodzi o resztę owoców kawy w fabryce Ndundu, wszystkie są zbierane ręcznie i dostarczane do młyna tego samego dnia, gdzie są dokładnie sortowane w zbiornikach flotacyjnych. Nad procesem czuwają pracownicy fabryki, a „sprzedawca od wiśni” nie przyjmuje żadnych niedojrzałych lub uszkodzonych owoców, ponieważ prowadzi on szczegółowe zapisy dotyczące ilości kawy dostarczanej przez każdego producenta w danym dniu, a tym samym kwoty należnej po sprzedaży kawy.PB oznacza „peaberry”. „Peaberry” to nazwa nadana bardzo specyficznemu kształtowi ziarna kawy, będącego wynikiem naturalnej mutacji owocu kawowca. Chociaż w każdym owocu znajdują się zazwyczaj dwa ziarna, owoc z mutacją „peaberry” produkuje tylko jedno, bardziej okrągłe ziarno. Mutacje „peaberry” występują w około 5% wszystkich odmian kawy. Ziarna te są znane z tego, że są bardziej okrągłe, mniejsze i gęstsze, co przy prawidłowej obróbce może przyczynić się do uzyskania bardziej równomiernego koloru palenia.OBRÓBKAOwoce kawy są starannie zbierane ręcznie w szczytowym momencie dojrzałości przez drobnych rolników i dostarczane do fabryki w celu przetworzenia. Owoce poddawane są procesowi pełnego mycia, w którym są najpierw sortowane, a następnie rozdrabniane w celu usunięcia zewnętrznej skórki. Pergamin jest następnie fermentowany w betonowych zbiornikach przez 12 do 24 godzin, w zależności od temperatury i warunków klimatycznych, w celu rozłożenia śluzu. Po fermentacji pergamin jest płukany przez kanały sortujące świeżą wodą. W szczycie sezonu pergamin może być moczony w czystej, krążącej wodzie przez maksymalnie 24 godziny, a następnie przeniesiony na podwyższone grządki w celu wysuszenia. Proces suszenia trwa od 5 do 21 dni, a pracownicy często obracają pergamin i przykrywają go w najgorętszej porze dnia, aby zapewnić równomierne suszenie i zapobiec uszkodzeniom.ODMIANYSL28 to jedna z najbardziej znanych i cenionych odmian afrykańskich. Z Kenii, gdzie pierwotnie została wyselekcjonowana w latach 30. XX wieku, rozprzestrzeniła się do innych części Afryki (jest szczególnie ważna w regionach uprawy Arabiki w Ugandzie), a obecnie do Ameryki Łacińskiej. Odmiana nadaje się do uprawy na średnich i dużych wysokościach i jest odporna na suszę, ale podatna na główne choroby kawy. SL28 charakteryzuje się rustykalnym charakterem, co oznacza, że ​​może być pozostawiona bez pielęgnacji przez kilka lat, a nawet dekad, po czym powrócić do udanej produkcji. W wielu częściach Kenii rosną drzewa SL28, które mają 60-80 lat i nadal są produktywne. Odmianę wyselekcjonowano w byłym laboratorium Scott Agricultural Laboratories (obecnie National Agricultural Laboratories, NARL, w Kabete). Poszczególne selekcje drzew przeprowadzone w Scott Agricultural Laboratories w latach 1935-1939 oznaczono prefiksem SL. Łącznie 42 selekcje przebadano pod kątem plonów, jakości oraz odporności na suszę i choroby. Najnowsze testy genetyczne potwierdziły, że SL28 jest spokrewniony z grupą genetyczną Bourbon. Jest ceniony za słodki, złożony smak z winnymi nutami.SL34 została pierwotnie wyselekcjonowana w Kenii pod koniec lat 30. XX wieku w Scott Agricultural Laboratories. Jest bardzo podatna na poważne choroby, takie jak rdza kawowca, zaraza kawowca i choroby kawowca. Dlatego odpowiednie strategie kontroli i zapobiegania chorobom są kluczowe dla jej udanej uprawy. Najnowsze testy genetyczne wykazały, że SL34 jest spokrewniona z grupą genetyczną Typica. Odmiana ta znana jest z wyjątkowej jakości, pełnego body i przyjemnej kwasowości.OPINIA ROASTER'ARześka, kwasowa i owocowa. Spora kwasowość przełamana słodyczą dojrzałych owoców cytrusowych. Idealna zarówno na ciepło, jak i na zimno.PRZEPIS V 6016 g kawy250 g wody o temperaturze 96°CŚredni stopień mielenia1. Umieść papierowy filtr w V60 i przemyj go gorącą wodą (96°C). Pozwoli to rozgrzać zaparzacz i pozbyć się papierowego posmaku filtra. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zawsze używaj filtrowanej wody (pamiętaj, że 98,5% Twojej zaparzonej kawy to woda).2. Wylej wodę po płukaniu z naczynia (serwera).3. Zmiel ziarna tuż przed parzeniem i wsyp kawę do zaparzacza. Delikatnie wyrównaj kawę wewnątrz V60.4. Umieść V60 wraz z naczyniem na wadze i upewnij się, że woda ma temperaturę 96°C.5. Wytaruj wagę i włącz stoper.6. Wlej 50 gramów wody. Rozpocznie się proces preinfuzji kawy.7. W 30. sekundzie dolej wody do 100 gramów. Wlewaj wodę powoli, delikatnie i kolistymi ruchami zgodnie z ruchem wskazówek zegara.8. W 00:50 dolej gorącej wody do 200 g.9. W 01:10 dolej gorącej wody do 250 g.10. Zamieszaj lekko V60 (wykonując ruch okrężny) i pozwól kawie spłynąć.11. Woda powinna całkowicie spłynąć około 3:00 minuty. Jeśli kawa parzy się zbyt krótko lub zbyt długo, konieczna może być zmiana stopnia mielenia. Zawsze jednak najpierw spróbuj naparu, a dopiero potem oceń swoją kawę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
MAMAM - kawa ziarnista Tanzania Sambewe PB Washed Filter 250 g

Producent: MAMAM

Data palenia: 06.07.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak kwiat pomarańczy, mandarynka i zielona herbata.Kraj pochodzenia ziaren: TanzaniaRegion: Songwe, MboziFarma: Sambewe AmcosOdmiana: KentMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktO FARMIEW sercu południowo-zachodniej Tanzanii, w górach Mbeya, leży stacja Sambewe, gdzie powstaje wyjątkowa kawa, odzwierciedlająca unikatowy terroir tego regionu. Wysokość ponad 1800 m n.p.m., bogata w minerały gleba wulkaniczna i idealny mikroklimat nadają ziarnom kawy pełny, złożony smak o wyjątkowej słodyczy i zrównoważonej kwasowości.Grupa AMCOS (Agricultural Marketing Cooperative Societies) odgrywa bardzo ważną rolę we wspieraniu lokalnych rolników. AMCOS to organizacja spółdzielcza, która zrzesza drobnych rolników i zapewnia im różnorodne usługi, które poprawiają ich warunki życia i przyczyniają się do poprawy jakości ich produktów.Region Mbeya – perła afrykańskich wyżynMbeya to jeden z najważniejszych regionów kawowych Tanzanii, położony w pobliżu jeziora Nyasa i graniczący z Parkiem Narodowym Kitulo. Obszar ten znany jest nie tylko z żyznych gleb, ale także z małych, rodzinnych gospodarstw, które od pokoleń zajmują się uprawą kawy. Rolnictwo jest głęboko zakorzenione w lokalnej kulturze – owoce kawowca są zbierane ręcznie, a rolnicy dbają o każdy szczegół zbiorów i przetwarzania.Zakład przetwórczy Sambewe współpracuje z ponad 400 drobnymi rolnikami, którzy dostarczają tam starannie zebrane przez siebie czereśnie.Do tej konkretnej partii wybrano wyłącznie ziarna odmiany Peaberry, które nadają kawie unikalny profil smakowy. Po ręcznym zbiorze, ziarna pływające oddzielono od kawy, a następnie kawę łuskano i przesyłano do zbiorników fermentacyjnych, gdzie po 18-36 godzinach fermentacji ziarna uwalniano od resztek miąższu. Po umyciu w kanałach, kolejne ziarna rozłożono w pergaminie na afrykańskich podłożach, gdzie suszono je średnio przez 14-30 dni, w zależności od pogody. Kawy z Tanzanii są objęte programem AMCOS.Rola AMCOS w regionie MbeyaZapewniając dostęp do rynków,AMCOS pomaga rolnikom w regionie nawiązać kontakt z szerszymi rynkami i sprzedawać kawę po uczciwych cenach. Ta spółdzielnia zapewnia mniejszym rolnikom, którzy w przeciwnym razie mieliby trudności ze sprzedażą bezpośrednią, zbiorowy dostęp do większych nabywców i eksporterów.Wsparcie w zakresie przetwarzania i produkcji wysokiej jakości.AMCOS zapewnia swoim członkom dostęp do ulepszonych technologii przetwarzania i doradztwa w zakresie poprawy jakości kawy. Obejmuje to szkolenia z zakresu prawidłowego zbioru wiśni, suszenia i przetwarzania, co skutkuje wysokiej jakości kawą, która zyskuje międzynarodowe uznanie.Zabezpieczenie finansowania i sprzętuSpółdzielnia AMCOS często pomaga rolnikom z regionu Mbeya, zapewniając im dostęp do finansowania i niezbędnego sprzętu, takiego jak obieraczki, suszarnie i magazyny, co usprawnia infrastrukturę gospodarstwa i usprawnia cały proces produkcji.Wsparcie społeczne i lokalne:AMCOS przyczynia się również do rozwoju lokalnych społeczności poprzez inwestycje w programy edukacyjne, opiekę zdrowotną i infrastrukturę, poprawiając w ten sposób warunki życia rolników i ich rodzin. Promuje również wymianę doświadczeń między rolnikami, zapewniając stały wzrost i stabilność produkcji kawy w regionie.Zapewnienie zrównoważonego rozwoju.Skupienie się na zrównoważonym rozwoju jest również częścią działalności AMCOS. Spółdzielnia wspiera rolników w przejściu na ekologiczne i przyjazne dla środowiska praktyki, takie jak zintegrowane systemy ochrony roślin czy ochrona zasobów wodnych na obszarach uprawy kawy.Dzięki tym działaniom AMCOS zapewnia rolnikom nie tylko lepsze warunki do uprawy wysokiej jakości kawy, ale także szerszy dostęp do rynków i zrównoważone możliwości ekonomiczne dla całego regionu.OPINIA ROASTER'ASoczysta, a jednocześnie herbaciana kawa, która jest świetnym reprezentantem kaw z Tanzanii i pokazuje jak kompleksowe mogą być. Sporo kwiatowości i cytrysów, w sam raz na letnie pogodne dni.PRZEPIS V 6016 g kawy250 g wody o temperaturze 96°CŚredni stopień mielenia1. Umieść papierowy filtr w V60 i przemyj go gorącą wodą (96°C). Pozwoli to rozgrzać zaparzacz i pozbyć się papierowego posmaku filtra. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zawsze używaj filtrowanej wody (pamiętaj, że 98,5% Twojej zaparzonej kawy to woda).2. Wylej wodę po płukaniu z naczynia (serwera).3. Zmiel ziarna tuż przed parzeniem i wsyp kawę do zaparzacza. Delikatnie wyrównaj kawę wewnątrz V60.4. Umieść V60 wraz z naczyniem na wadze i upewnij się, że woda ma temperaturę 96°C.5. Wytaruj wagę i włącz stoper.6. Wlej 50 gramów wody. Rozpocznie się proces preinfuzji kawy.7. W 30. sekundzie dolej wody do 100 gramów. Wlewaj wodę powoli, delikatnie i kolistymi ruchami zgodnie z ruchem wskazówek zegara.8. W 00:50 dolej gorącej wody do 200 g.9. W 01:10 dolej gorącej wody do 250 g.10. Zamieszaj lekko V60 (wykonując ruch okrężny) i pozwól kawie spłynąć.11. Woda powinna całkowicie spłynąć około 3:00 minuty. Jeśli kawa parzy się zbyt krótko lub zbyt długo, konieczna może być zmiana stopnia mielenia. Zawsze jednak najpierw spróbuj naparu, a dopiero potem oceń swoją kawę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Manhattan Coffee Roasters - Brooklyn Blend Espresso 250g

Producent: MANHATTAN COFFEE ROASTERS

Data palenia: 23.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Panamy, wypalona przez Manhattan Coffee Roasters z Holandii. Palona ciemno, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kandyzowanej pomarańczy, pralin i śmietanki.Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia / PanamaRegion: Mata de Minas / Volcán, ChiriquiFarma: Fazenda JS / Finca Santa TeresaOdmiana: Red, Yellow Catuai / GeishaMetoda obróbki: Anaerobic Honey / WashedPołożenie upraw: 880 / 1600 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
Paloma - kawa ziarnista Etiopia Tracon Washed Filter 250 g

Producent: PALOMA

Data palenia: 18.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak cytryna, maliny, białe kwiaty i cukier trzcinowy.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Oromia, GujiMetoda obróbki: WashedOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1900 - 2100 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85 / 100 pktTa kawa pochodzi z różnych gospodarstw położonych w regionach Guji, Sidamo i Yirgacheffe w Etiopii:Region Guji znajduje się w południowej części kraju, w regionie Oromia. Jeszcze niedawno był administracyjnie częścią Sidamo, jednak obecnie funkcjonuje jako odrębny region kawowy. Teren ten jest w dużej mierze porośnięty lasami i oferuje doskonałe warunki do uprawy arabiki. Kawowce rosną tu na wysokości powyżej 1500 m n.p.m., na żyznych, dobrze przepuszczalnych glebach pochodzenia wulkanicznego, które wymagają niewielkiego nawożenia. Klimat jest ciepły, ale łagodzony przez wysokość, z rocznymi opadami na poziomie 1500–2500 mm rozłożonymi na około dziewięć miesięcy. Temperatury utrzymują się zwykle w zakresie od 15 do 24°C. W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat Guji wypracowało sobie pozycję jednego z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych regionów produkujących kawę w Etiopii.Sidamo jest uznawane za największy region kawowy Etiopii. Obejmuje żyzne wyżyny położone na południe od jeziora Awasa w Dolinie Ryftowej. Uprawy znajdują się na wysokości od 1500 do 2200 m n.p.m., co sprzyja wolniejszemu dojrzewaniu owoców kawowca w chłodniejszym klimacie. Dzięki temu kawy z tego regionu wyróżniają się naturalną słodyczą i przyjemną kwasowością. Bardzo żyzne gleby oraz roczne opady wynoszące od 1200 do 2000 mm tworzą idealne warunki do uprawy wysokiej jakości kawy.Yirgacheffe leży w centralnej części strefy Gedeo w południowo-zachodniej Etiopii. Region ten słynie z produkcji kaw o wyjątkowej jakości, na co wpływają żyzne gleby, tropikalny klimat oraz wysoko położone plantacje, często przekraczające 2000 m n.p.m. Ze względu na wysokość upraw miejscowe kawy klasyfikowane są jako SHG (Strictly High Grown) lub SHB (Strictly Hard Bean). Oznacza to, że owoce dojrzewają wolniej, co pozwala roślinom dłużej przekazywać składniki odżywcze do ziaren. Efektem jest bardziej złożony i wyrazisty profil smakowy, z charakterystyczną intensywnością aromatów.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Rocket Bean - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Quindío Armenia Decaf Filter 200 g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 03.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbia, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające kandyzowaną pigwe, ziarna kakaowca i grejpfruta.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Quindío, ArmeniaFarma: Buenos Aires farmMetoda obróbki: Natural Metoda dekofeinizacji: Sugarcane Odmiana: CastilloPołożenie upraw: 1200–1700 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Rocket Bean - kawa ziarnista Brazylia Capim Branco Natural Filter 200 g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 23.02.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające mleczną czekoladę, orzechy macadamia i pomarańczową marmoladę. Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Minas GeraisFarma: Capim BrancoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Yellow IcatuPołożenie upraw: 1100 m n.p.m.Punktacja w cuppingu: 85 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Rocket Bean - kawa ziarnista Rwanda Nyamasheke Natural Filter 200 g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 20.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty z Rwandy, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające winogrona, miodownik, orzechy i czerwonego grejpfruta.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: NyamashekeFarma: Cyesha washing stationMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1450–1750 m n. p. m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Rocket Bean - Rocket Fuel Espresso 200g

Producent: ROCKET BEAN

Data palenia: 01.06.2026

Flagowa mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Brazylii i Kolumbii, wypalona przez łotewską palarnię Rocket Bean. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się naturalne nuty przypominające kakao, pomelo, słód, wanilię i karmelizowane jabłka.Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / KolumbiaRegion: Chalchamayo / El MangoMetoda obróbki: Natural / WashedPołożenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Runty Roaster - kawa ziarnista Kolumbia Coocentral Washed Omniroast 250 g

Producent: RUNTY ROASTER

Data palenia: 11.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Runty Roaster. Palona średnio, idealna do przelewowych metod parzenia jak i do espresso. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mandarynki, ziół, karmelu i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: regionalneOdmiana: Caturra, Castillo, Colombia, Pink BourbonMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1700-2000 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 83 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Runty Roaster - kawa ziarnista Kostaryka Don Alexis Pb Natural Filter 250 g

Producent: RUNTY ROASTER

Data palenia: 12.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w polskiej palarni Runty Roaster. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawki, pomarańczowy i wina.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaFarma: Los Campos, Don AlexisOdmiana: Peaberry blendMetoda obróbki: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Runty Roaster - kawa ziarnista Kostaryka Don Alexis White Honey Espresso 250g

Producent: RUNTY ROASTER

Data palenia: 18.06.2026

Kawa ziarnista z Kostaryki, wypalona przez Runty Roaster. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonych owoców, słodkich pomarańczy, orzechów laskowych i czekolady.Kraj: KostarykaRegion: Los SantosFarma: Los CamposOdmiana: Red & Yellow CatuaiMetoda obróbki: White HoneyPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Ocenaw cuppingu: 85 / 100O FARMIEFarma „Los Campos” znajduje się w regionie Los Santos, a dokładniej w miejscowości Tablón del Guarco, w prowincji Cartago. Region ten jest znany z dużych wysokości upraw oraz produkcji kawy wysokiej jakości.  W 2015 roku rodzina Ramirez-Navarro wykonała odważny krok naprzód, budując własny mikro-młyn „Los Campos”. Ten przełomowy moment umożliwił im samodzielne przetwarzanie kawy, zapewniając pełną kontrolę nad jakością i identyfikowalnością pochodzenia, a jednocześnie zmniejszając zależność od systemu spółdzielczego. Handel bezpośredni od dawna był marzeniem rodziny, dlatego współpraca z Grounds stanowi dla nich tak istotne osiągnięcie.Głównymi uprawianymi odmianami kawy są Caturra i Catuai, jednak obecnie gospodarstwo poszerza horyzonty, sadząc hybrydy F-1, takie jak Esperanza, Milenio oraz Centroamericano. Jest to krok w stronę większej różnorodności i zrównoważonego rozwoju. Odmiana Gesha została posadzona w najwyższym punkcie farmy, na wysokości 2000 m n.p.m., w otoczeniu lasu, który zapewnia idealne warunki wzrostu.W Los Campos eksperymentuje się z różnymi metodami obróbki, od klasycznych, wysokiej jakości kaw mytych po innowacyjne techniki fermentacji, zarówno tlenowej, jak i beztlenowej.OPINIA ROASTERAUwielbiam kawy od rodziny Alexis. Łatwo zauważyć, że w mojej ofercie pojawia się ich sporo! Dziś serwujemy Wam Catuai, czyli ich klasyk w obróbce White Honey. Słodziak, z fajną soczystą kwasowością, czerwonymi owocami i czekoladowym finiszem. Mega dobre!Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Etiopia Guji Gerba Dogo Natural Filter 250 g

Producent: SOLBERG & HANSEN

Data palenia: 16.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się dojrzałe maliny, cytryna i nuty kwiatowe.Kraj: EtiopiaRegion: GujiOdmiana: HeirloomWysokość upraw: 2100 - 2300 m n.p.m.Obróbka: NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Etiopia Guji Gerba Dogo Washed Filter 250 g

Producent: SOLBERG & HANSEN

Data palenia: 20.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty jaśminu i cytryny.Kraj: EtiopiaRegion: GujiOdmiana: HeirloomWysokość upraw: 2100 - 2300 m n.p.m.Obróbka: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Frisk Sommerkaffe Etiopia Tade Washed Filter 250 g

Producent: SOLBERG & HANSEN

Data palenia: 30.07.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia. Świeża, o nutach kwiatów, bergamotki i owoców peskowych.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: GujiFarma: TadeProducent: Tesfaye Bekele DegagaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Welicho, KurumePołożenie upraw: 1900 - 2100 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Solberg & Hansen - kawa ziarnista Kolumbia Patio Bonito Bourbon Aji Filter 250 g

Producent: SOLBERG & HANSEN

Data palenia: 21.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się dojrzałe jagody, dżem i limonka.Kraj: KolumbiaRegion: Pescador, CaucaOdmiana: Bourbon AjiFarma: Patio BonitoWysokość upraw: 1570 m n. p. m.Obróbka: WashedProducent: Paola Trujillo  Bourbon Aji to rzadka mutacja odmian Bourbon. Ta partia pochodzi z rodzinnej farmy Patio Bonito, gdzie jakość i zrównoważona uprawa są absolutnym priorytetem. To ekskluzywna kawa uprawiana z dbałością o każdy etap procesu.Z niewielkiego kawowego raju w Pescador rodzina Trujillo pielęgnuje uprawę kawy głęboko zakorzenioną w kolumbijskiej tradycji. Ich koncentracja na jakości jest wyczuwalna w smaku. W tym roku otrzymaliśmy z tej farmy kilka różnych partii kawy, a to nasze pierwsze spotkanie z odmianą Bourbon Aji.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Spojka - kawa ziarnista Etiopia Humble Queen Natural Filter 200 g

Producent: SPOJKA

Data palenia: 19.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w jasnym stopniu, odpowiednia do wszystkich przelewowywch metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do bergamotki i owoców pestkowych.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaMetoda obróbki: Natural      Odmiana: HeirloomOcena w cuppingu: 84 / 100 pkt*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Spojka - kawa ziarnista Kolumbia Gold Digger Washed Fruit Enzyme Process Omniroast 200 g

Producent: SPOJKA

Data palenia: 19.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w średnim stopniu, odpowiednia do wszystkich metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kwasku cytrynowego, pomarańczy, migdałów, brązowego pieprzu, brązowego cukru, karmelu, zielonej herbaty, mandarynki i białej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 88 / 100 punktówROYAL BEANSCo kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!  *Kolor pudełka zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 74,99 zł
116,00 zł
Najniższa cena: 74,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Spojka - kawa ziarnista Kolumbia Rocket Flower Washed Filter 200 g

Producent: SPOJKA

Data palenia: 27.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w jasnym stopniu, odpowiednia do wszystkich przelewowych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomarańczy, cytrusów, kwiatów, trawy cytrynowej i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaMetoda obróbki: WashedOdmiana: CaturraOcena w cuppingu: 86 / 100 pkt*Kolor opakowania zakupionego produktu jest dobierany losowo.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Story Coffee Roasters - kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g

Producent: STORY COFFEE ROASTERS

Data palenia: 23.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters.Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, pomarańczy i migdałów.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: CajamarcaOdmiana: Typica, CaturraMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1500 - 1800 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Swerl Coffee - kawa ziarnista Honduras Danilo Sanchez Washed Filter 250 g

Producent: SWERL COFFEE

Data palenia: 26.01.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona przez szwedzką palarnię Swerl. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do rumianku, słodkiej limonki i dojrzałej gruszki.Kraj pochodzenia ziaren: HondurasRegion: Delicias, El ParaísoOdmiana: ParainemaMetoda obróbki: Anaerobic WashedPołożenie upraw: 1350-1500 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Trigger - kawa ziarnista Kenia Rutuma Sleeping Bag Filter 250 g

Producent: TRIGGER

Data palenia: 02.06.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty nektarynki, jeżyny, herbaty i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: RutumaFarma: RutumaOdmiana: SL28, SL34, Ruiru 11Metoda obróbki: Anaerobic Natural (Sleeping Bag)Położenie upraw: 1700 - 1720 m n. p. m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pktO FARMIEStacja myjąca Ndurutu należąca do kooperatywy Rutuma Cooperative w Nyeri działa od lat i jest ważnym punktem dla lokalnych producentów, którzy dostarczają swoje wiśnie do obróbki. Kawa jest fermentowana w warunkach anaerobowych w całościową wiśnię, a potem suszona metodą „sleeping bag” na słońcu i w specjalnych warunkach, co pozwala lepiej kontrolować fermentację i rozwój aromatów.OPINIA ROASTERAKenia w obróbce sleeping bag to nadal rzadkość, dlatego ten lot od razu zwrócił moją uwagę. Proces fermentacji w całej wiśni i kontrolowane suszenie pozwoliły wydobyć nietypowy, bardziej miękki profil, niż klasyczne myte Kenie.W smaku pojawia się nektarynka, jeżyna i herbata, z czekoladowym akcentem w tle. Kwasowość jest średnia, dobrze ułożona, a całość bardzo czysta i spójna jak na natural.To kawa, która pokazuje inne oblicze Kenii – mniej agresywne, bardziej soczyste i spokojne, ale nadal z wyraźnym charakterem. Świetnie sprawdza się w przelewach i daje dużo satysfakcji na cuppingu.PRZEPISV60Temperatura wody: 95 stopni Celsjusza; 300 g wody; 21 g kawy; mielenie 7 (Fellow Ode II)1. Preinfuzja 75 g dostarczanie wody: 0-0:10,2. 150 g dostarczanie wody 0:30-0:40,3. 225 g dostarczanie wody 1:00-1:10,4. 300 g dostarczanie wody 1:30-1:40.Cała woda powinna skończyć się przelewać ok. 2:10 - 2:20.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
YOCO - kawa ziarnista Costa Rica La Catarata Full Honey Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 03.04.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak jeżyna, czerwone jabłko, brzoskwinia.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: BruncaOdmiana: VillalobosMetoda obróbki: HoneyPołożenie upraw: 1200-1500 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Nowość
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Cherry Honey Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 25.05.2026

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, amaretto, cytrusów, brązowych przypraw, lukrecji i anyżu.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Hulia-Tolima-CaldasFarma: El Vergel EstateOdmiana: CaturraMetoda obróbki: Honey+ Cherry Położenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktO OBRÓBCEProces rozpoczyna się 48-godzinną beztlenową fermentacją wstępną owoców w plastikowych workach, co sprzyja rozwojowi początkowego smaku. Po usunięciu miąższu, ziarna, wciąż w śluzie, są współfermentowane z drożdżami i aromatami wiśni, aby wzmocnić ich owocowy profil. Fermentacja jest wzbogacana trzciną cukrową, co zwiększa zawartość cukru i intensyfikuje pięciodniową fermentację. Po zakończeniu fermentacji ziarna są wstępnie suszone na słońcu, a następnie mechanicznie w statycznych silosach. Po 30-dniowym okresie stabilizacji smaki łączą się, dając w efekcie złożoną, dobrze zbalansowaną kawę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Passion Fruit Honey Filter 250 g

Producent: YOCO

Data palenia: 25.05.2026

Kawa Ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak marakuja, granat, owoce cytrusowe i brązowy cukier.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Hulia-Tolima-CaldasFarma: El Vergel EstateOdmiana: Castillo,CaturraMetoda obróbki: Honey+ Passion FruitPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 punktówO OBRÓBCEProces rozpoczyna się od ręcznego sortowania, aby wybrać tylko dojrzałe wiśnie i usunąć zanieczyszczenia, takie jak liście czy pestki. Następnie wiśnie poddawane są 24-godzinnej prefermentacji w plastikowych workach, a następnie 24-godzinnej fermentacji w suszarce wiśniowej. Po usunięciu miąższu ziarna są współfermentowane beztlenowo przez 5 dni z ich śluzem, w połączeniu z drożdżami i aromatami marakui, co wzmacnia proces miodowy, nadając bogaty owocowy smak.Na koniec kawa jest suszona mechanicznie przez 10 dni, aby zapewnić równomierny poziom wilgotności, a następnie stabilizowana przez 5 dni w workach GrainPro. Rezultatem jest żywa filiżanka z nutami marakui, granatu, owoców cytrusowych i brązowego cukru, ukazująca różnorodność kolumbijskich terroir i innowacyjne metody przetwarzania.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
YOCO - kawa ziarnista Kolumbia Strawberry Honey Filter 250 g

Producent: YOCO

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbia, wypalana w palarni YOCO. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak сzekolada, truskawka, wanilia, mango, ananas, kwasowość cytrusowa i granat.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Hulia-Tolima-CaldasFarma: El Vergel EstateOdmiana: Castillo,CaturraMetoda obróbki: Honey+ StrawberryPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pktOBRÓBKAProces rozpoczyna się od ręcznego sortowania, aby wybrać tylko dojrzałe wiśnie i usunąć zanieczyszczenia, takie jak liście czy pestki. Następnie wiśnie poddawane są 24-godzinnej prefermentacji w plastikowych workach, a następnie 24-godzinnej fermentacji w suszarce Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Kawa specialty to ziarna, które w niezależnej ocenie SCA (Specialty Coffee Association) uzyskały co najmniej 80 punktów na 100. Oznacza to pełną identyfikowalność pochodzenia, staranny zbiór i przetwarzanie. W przeciwieństwie do kaw komercyjnych – blend-ów nieoznaczonego pochodzenia – specialty charakteryzuje się wyrazistym profilem smakowym: nutami owocowymi, kwiatowymi lub słodkimi, które można wyczuć bez cukru czy mleka. W naszym sklepie możesz przeglądać kawy specialty z filtrem według kategorii.

Do metod przelewowych (V60, Chemex, Aeropress, drip) najlepiej sprawdzają się kawy z jaśniejszym paleniem, które uwydatniają owocowość i kwasowość. Do espresso i ekspresu kolbowego warto sięgnąć po ciemniej palone ziarna lub dedykowane espresso blends – są gęstsze i bardziej zrównoważone w smaku. W filtrach kategorii na stronie znajdziesz podział na metody przelewowe i espresso, co pozwala od razu zawęzić wybór.

Tak – terroir (gleba, wysokość, klimat) ma ogromny wpływ na profil smakowy. Kawy z Etiopii często mają nuty jagodowe i kwiatowe, brazylijskie są orzechowo-czekoladowe i kremowe, kolumbijskie balansują między owocowością a karmelową słodyczą, a kenijskie słyną z wyrazistej, dżemowej kwasowości. W naszym katalogu możesz filtrować kawy według popularnych regionów jak EtiopiaBrazylia czy Kenia.

Kawa ziarnista zachowuje świeżość znacznie dłużej – po zmieleniu ziarna szybko tracą aromaty przez utlenianie. Jeśli masz młynek (nawet prosty żarnowy), kawa ziarnista to zawsze lepszy wybór. Kawa mielona jest wygodna i sprawdza się, jeśli nie chcesz inwestować w sprzęt – warto wtedy kupować mniejsze opakowania i szybko je zużywać. Oferujemy też kawy w saszetkach oraz kapsułki, jeśli stawiasz na maksymalną wygodę.

Nuty smakowe to aromaty i smaki naturalnie obecne w kawie – nie są dodawane sztucznie. Wynikają z odmiany rośliny, gleby, sposobu przetwarzania ziaren i stopnia palenia. Opis „czekolada, czarna porzeczka, karmel" to wskazówka dla kubków smakowych, a nie gwarancja identycznego doznania u każdego. Możesz przeglądać kawy według nut: czekoladowecytrusowekwiatowe i wiele innych.

Kawa oznaczona jako świeżo palona trafia do sprzedaży krótko po wypaleniu – zwykle w ciągu kilku dni. Po paleniu ziarna potrzebują ok. 5–10 dni na „odgazowanie" (uwolnienie CO₂), a potem są w szczytowej formie przez kolejne 4–6 tygodni. Zalecamy przechowywanie w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od światła i wilgoci. Nie ma potrzeby trzymać kawy w lodówce – wystarczy suche, chłodne miejsce.

Każda palarnia ma swój styl: włoskie palarnie (jak Arcaffe, Lavazza) preferują ciemniejsze palenie i klasyczne espresso blends, nordyckie (jak te z Norwegii czy Szwecji) stawiają na jasne palenie i ekspresję terroir, polskie palarnie (m.in. HAYB, Hard Beans, Etno Cafe) łączą oba podejścia z silnym akcentem na specialty. W naszym katalogu możesz filtrować według kraju palarni, by odkrywać różne filozofie palenia.

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.