Przedstawiamy serię sypanych herbat stworzoną przez szwedzką markę Teministeriet. Mnóstwo naturalnych składników, ogrom smaku i moc aromatu!531 Black Vanilla Chai jest mieszanką aromatyzowanej czarnej herbaty z dodatkiem cynamonu, kardamonu, imbiru, skórki pomarańczy, różowego pieprzu oraz wanilii. Nie tylko pachnie i smakuje, lecz także wygląda doskonale!Sposób parzenia:Temperatura wody: około 100 stopni CelsjuszaCzas: 3 - 4 minutySkładniki:czarna herbata (70%), cynamon, kardamon, imbir, skórka pomarańczy, różowy pieprz, aromat, wanilia.Opakowanie uzupełniające - karton.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wielki powrót Coffee Spots Polska! Po sześciu latach od wydania pierwszego Coffee Spots Polska autorzy przewodnika ponownie przemierzają kraj w poszukiwaniu dobrej kawy i odpowiedzi na pytania o przyszłość branży.To największa baza wiedzy w historii polskiej kawy. 300 kawiarni, kilkadziesiąt restauracji, piekarni, cukierni i barów z kawą specialty i wyciągnięte na podstawie zebranych danych wnioski oraz przewidywania dotyczące nadchodzących trendów. Obowiązkowa pozycja dla podróżników, osób związanych z branżą hospitality i wszystkich amatorów kawy.Co w środku?Czy istnieje przepis na idealny design kawiarni? Ile miejsc serwuje już matchę i roślinne mleko? Czy warto inwestować w mocktaile i decaf? Da się prowadzić kawiarnię z samą kawą? Jaka jest przyszłość pop-upów? To tylko część pytań, na które odpowiedzi dostarcza przewodnik. Książka ułatwia zwiedzanie kawiarni poprzez podziały na miasta, dzielnice i osiedla a także szczegółowe oznaczenia, które pozwolą wszystkim znaleźć dokładnie to, czego szukają: dobry design, wyjątkową jakość kawy, konkretny sposób parzenia, śniadanie, matchę czy darmowe roślinne alternatywy mleka.DesignCoffee Spots Polska to nie tylko ogromna baza wiedzy i praktyczne zastosowania, ale też piękny design. Za okładkę, jak w poprzednim wydaniu, odpowiada Beata Śliwińska Barrakuz - projektantka, set designerka i mistrzyni kolażu. Składem zajęła się Gracja Zegarowicz odpowiedzialna za oprawę graficzną projektów takich jak Ja i moje przyjaciółki idiotki Joanny Okuniewskiej, Małe końce świata Justyny Mazur, albumu Sztuka pobytu autorstwa Travelicious. Za portrety i zdjęcia studyjne zamieszczone w książce odpowiada Paula Patocka.Szczegóły wydaniaJęzyk: polski i angielskiLiczba stron: 420ISBN: 9788397101807
Dzisiejsza prognoza pogody przynosi nam wyjątkowo słoneczne wieści z Dworzyska. Zapowiada się prawdziwie Chabrowa Pogoda. Słońce będzie dominować na niebie przez cały dzień. Już od samego poranka, termometry pokażą wysokie wartości aromatycznej czarnej herbaty Ceylon, wzbogaconej liofilizowaną maliną. Po południu bezchmurne niebo dodatkowo urozmaicą delikatne nuty kwiatu czarnego bzu, kwiatu lawendy oraz płatków chabra bławatka. Planując wypoczynek, warto mieć to na uwadze. Wiatr słaby i umiarkowany, a ciśnienie do wieczora pozostanie bez zmian. Możemy to przypisać naturalnemu aromatowi bergamotki. Przed nami przyjemny dzień.Sposób parzenia:Łyżeczka suszu (ok. 1,3 g) + 250 ml wody o temperaturze 100 stopni C, parzyć 5 minut pod przykryciem.Jeżeli chcesz zwiększyć intensywność herbaty, zwiększ ilość suszu.Po zaparzeniu oddziel fusy od naparu. Wydłużenie czasu parzenia może powodować gorycz napoju.Składniki: herbata czarna Ceylon (Sri Lanka), malina liofilizowana, czarny bez kwiat, lawenda kwiat, chaber bławatek płatki, naturalny aromat bergamotki.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie 100 sztuk papierowych filtrów ORIGAMI do dripperów w rozmiarze M (2-4 filiżanki). Filtry w formie stożka, zapewniające poprawną ekstrakcję kawy, pełny smak oraz czysty napar bez drobinek ziarna.Wyprodukowano w Japonii.
Porcelanowa filiżanka ORIGAMI Barrel o pojemności 210ml. Możesz połączyć ją ze spodkiem w tym samym kolorze lub łączyć dowolnie z innymi kolorami. Kształt filiżanki Berrel sprawia, że napar najpierw dotyka czubka języka, gdzie znajdują się receptory słodkiego smaku. To sprawia, że słodycz kawy jest bardziej wyraźna.Ze względu na proces produkcji porcelany, na niektórych naczyniach mogą występować pewne nierówności czy niewielkie różnice w tonie koloru - nie jest to wadą i nie wpływa w żaden sposób na użytkowanie naczynia. Wyprodukowano w Japonii.Odporna na temperaturę do 120℃, nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej i zmywarce.Średnica całkowita 77mm; Średnica wewnętrzna 65mm.
Porcelanowy dripper ORIGAMI. Dripper to prosty a przy tym efektowny sposób na przygotowanie doskonałej czarnej kawy w domowych warunkach. Dripper w rozmiarze M służy do wygodnego przygotowania dwóch-czterech filiżanek kawy.Drippery ORIGAMI zostały zaprojektowane i wykonane w Japonii z wysokiej jakości porcelany. Ich nazwa nawiązuje do formy drippera, który przypomina złożone origami. Kształt stożka, dwadzieścia równo rozmieszczonych żłobień i dolny otwór o średnicy 2,5cm zapewniają dobry przepływ wody oraz odpowiednią ekstrakcję kawy. Ze względu na proces produkcji porcelany, na niektórych naczyniach mogą występować pewne nierówności czy niewielkie różnice w tonie koloru - nie jest to wadą i nie wpływa w żaden sposób na użytkowanie naczynia.Parzenie kawy w dripperze ORIGAMI jest niezwykle proste. Wystarczy umieścić dripper z podstawką* na serwerze lub kubku, włożyć do niego papierowy filtr i wsypać zmieloną kawę, którą następnie kilkukrotnie zalewamy gorącą wodą. Metoda jest prosta, jednak pozwala na wiele eksperymentów i dostosowywanie poszczególnych parametrów parzenia. Przygotowana w ten sposób kawa jest pełna smaku i pozbawiona fusów. Dripper jest kompatybilny z filtrami stożkowymi oraz karbowanymi w rozmiarze M (2-4 filiżanki).Do zalet tej metody należy także łatwe czyszczenie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.*Podstawki nie ma w zestawie z dripperem i jest sprzedawana oddzielnie.
Porcelanowy dripper ORIGAMI. Dripper to prosty a przy tym efektowny sposób na przygotowanie doskonałej czarnej kawy w domowych warunkach. Dripper w rozmiarze M służy do wygodnego przygotowania dwóch-czterech filiżanek kawy.Drippery ORIGAMI zostały zaprojektowane i wykonane w Japonii z wysokiej jakości porcelany. Ich nazwa nawiązuje do formy drippera, który przypomina złożone origami. Kształt stożka, dwadzieścia równo rozmieszczonych żłobień i dolny otwór o średnicy 2,5cm zapewniają dobry przepływ wody oraz odpowiednią ekstrakcję kawy. Ze względu na proces produkcji porcelany, na niektórych naczyniach mogą występować pewne nierówności czy niewielkie różnice w tonie koloru - nie jest to wadą i nie wpływa w żaden sposób na użytkowanie naczynia.Parzenie kawy w dripperze ORIGAMI jest niezwykle proste. Wystarczy umieścić dripper z podstawką* na serwerze lub kubku, włożyć do niego papierowy filtr i wsypać zmieloną kawę, którą następnie kilkukrotnie zalewamy gorącą wodą. Metoda jest prosta, jednak pozwala na wiele eksperymentów i dostosowywanie poszczególnych parametrów parzenia. Przygotowana w ten sposób kawa jest pełna smaku i pozbawiona fusów. Dripper jest kompatybilny z filtrami stożkowymi oraz karbowanymi w rozmiarze M (2-4 filiżanki).Do zalet tej metody należy także łatwe czyszczenie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.*Podstawki nie ma w zestawie z dripperem i jest sprzedawana oddzielnie.
Elektryczny młynek do użytku domowego stworzony z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. Młynek z żarnami w wersji 1.1.Dlaczego elektryczny młynek Fellow ODE to produkt dla Ciebie?Dokładna i prosta regulacja grubości mielenia ⇒ pozwala na zmielenie kawy do każdej alternatywnej metody parzeniaDuże, płaskie żarno o średnicy aż 64mm ⇒ zapewnia równe i szybkie mielenieEleganckie, nowoczesne wzornictwo ⇒ sprawia, że chcesz oglądać go w swojej kuchniFellow Ode łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:Pokrętło na froncie pozwala na łatwą regulację grubości mielenia. Możesz wybrać jeden z 31 stopni, w zależności od tego, pod jaką metodę parzenia chcesz zmielić kawę. Młynek sprawdzi się do takich metod jak AeroPress, drip, Chemex, French Press czy Cold Brew. Żarna w wersji 1.1 niczym w profesjonalnych młynkach. Duże, stalowe, płaskie żarna o średnich 64 mm zapewniają równe mielenie na każdym ustawieniu.System PID - zapewnia jednostajną, stabilną pracę silnika.Automatyczne zakończenie mielenia. System wykrywa obecność ziarna w hopperze - po zakończeniu mielenia młynek automatycznie przestaje pracować.Hopper mieści 80 gramów ziarna - jest stworzony do wsypywania pojedynczej dozy ziarna. Pozwala to na zaoszczędzenie miejsca.Pojemnik na zmieloną kawę jest wykonany z aluminium. Na jego dnie jest magnes, który pozwala na łatwe umiejscowienie pojemnika na młynku. Zastosowano tu także rozwiązanie znane z profesjonalnych młynków - łopatka umieszczona przy zsypie pomaga pozbyć się resztek kawy z urządzenia, dzięki czemu retencja młynka jest wyjątkowo niska.Obudowa jest elegancka i solidna, wykonana z aluminium z dodatkami z tworzywa sztucznego.Niewielkie wymiary pozwalają na wygodne umiejscowienie młynka na blacie.Wymiary (Gł. x szer. x wys.) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,1 cm.220V, wtyczka europejska.
Fellow Electric Atmos to elektroniczny próżniowy pojemnik do przechowywania kawy ziarnistej. Pojemnik jest wytrzymały i szczelny, a przechowywana w nim kawa dłużej zachowuje swoje walory smakowe. Dodatkową zaletą jest brak zewnętrznych pompek - wystarczy nacisnąć przycisk, a powietrze jest wypuszczane przez elektryczną pompkę, po czym próżnia jest utrzymywana automatycznie.Cechy:- Pojemność: 700 ml (około 280 gramów kawy ziarnistej).- Wykonany ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Ta wersja oferuje dużą wytrzymałość i ochronę zawartości przed promieniami UV.- Próżnia za naciśnięciem przycisku. Po prostu naciśnij przycisk, a Electric Atmos w kilka sekund stworzy uszczelnienie próżniowe, eliminując tlen i zachowując świeżość produktów.- Automatyczne utrzymywanie próżni. Ponieważ ziarna kawy uwalniają dwutlenek węgla z czasem, Electric Atmos stale monitoruje próżnię i w razie potrzeby automatycznie ją uzupełnia.- Intuicyjny wskaźnik LED. Zielony oznacza, że wszystko jest w porządku! Dzięki przejrzystym wskaźnikom LED na pokrywce zawsze możesz sprawdzić stan uszczelnienia.- Długa żywotność baterii. Akumulator ładowany przez USB-C wystarcza na ponad cztery miesiące codziennego użytkowania. Planujesz wakacje? Electric Atmos zachowa świeżość produktów aż do twojego powrotu.- Pozwala wydłużyć czas przydatności kawy do spożycia i jej świeżości nawet o 50%. - Silikonowa uszczelka - zatrzymuje powietrze, wilgoć i niechciane zapachy.- Sprawdzi się także do przechowywania innych artykułów spożywczych. W pojemniku nie należy przechowywać substancji sypkich, jak kawa mielona, czy mąka - mogą one spowodować niepoprawne działanie uszczelki.- Wymiary: średnica 10,5 cm, wysokość 12,6 cm.- Pojemnik należy myć ręcznie, a pokrywkę jedynie zwilżoną ściereczką - nie są przystosowane do mycia w zmywarce.
Ceramiczny dzbanek Loveramics Brewers w kolorze czarnym (Basalt).Każdy dzbanek jest wykonywany ręcznie i ma pojemność całkowitą 300 ml. Został zaprojektowany z myślą o najpopularniejszych dripperach na rynku - jest kompatybilny między innymi z dripperami Hario V60.Doskonałe wzornictwo i prosta forma sprawiają, że serwowanie kawy staje się jeszcze przyjemniejsze! Ścianki dzbanka są zdobione nieregularnym wzorem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości.Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej. Dzbanek stanowi doskonałe połączenie z innymi naczyniami z serii Loveramics Brewers.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.Seria Brewers została zaprojektowana przez Simona Stevensa - światowej klasy projektanta i zdobywcę wielu nagród w dziedzinie wyrobów ceramicznych. Simon na co dzień prowadzi biuro projektowe w Londynie i współpracuje z największymi producentami ceramiki z całego świata. Jego prace wystawiane były między innymi w prestiżowych muzeach w Londynie i Frankfurcie.
Opakowanie 100 sztuk papierowych filtrów do parzenia kawy, odpowiednich do drippera Hario PEGASUS 02. Filtry mają kształt trapezu - są zaprojektowane z myślą o dripperze trapezowym z płaskim dnem. Odpowiednie również do ekspresu Fellow Aiden.Wykonane z białego papieru, mają kształt trapezu.Rozmiar odpowiedni do dripperów Hario PEGASUS w rozmiarze 02.Zapewniają czysty napar bez fusów i doskonały przepływ wody.Wyprodukowano w Japonii.
Dzbanek termiczny Hario o pojemności 600 ml do serwowania gorących napojów. Wśród jego największych zalet można wymienić podwójne stalowe ścianki, wewnętrzną ceramiczną powłokę, szczelność i świetny design.Dzbanek jest wykonany ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Zimna kawa to już przeszłość - podwójne ścianki sprawiają, że przygotowany napar długo utrzymuje ciepło. Wnętrze dzbanka jest pokryte ceramiką. Możesz cieszyć się pysznym smakiem świeżo parzonej kawy przez długi czas, bez metalicznego zapachu. Dodatkowo, dzięki ceramice, wnętrze nie brudzi się tak łatwo i nie przejmuje zapachu naparu.Zakrętka jest szczelnie zamykana - wylewkę otwiera się poprzez naciśnięcie przycisku, dzięki czemu unikniesz przypadkowego rozlania napoju. System zakrętki pozwala na jej rozebranie, co ułatwia czyszczenie.Serwer jest kompatybilny z dripperami Hario V60 - możesz parzyć kawę bezpośrednio do niego.Dzbanek nie nadaje się do użycia w kuchenkach mikrofalowych i zmywarkach.Pojemność całkowita – 600 ml.
Hario Barista Server to dzbanek o pojemności 600 ml wykonany z odpornego na wysokie temperatury, przezroczystego szkła, który doskonale sprawdzi się w połączeniu z dripperami do kawy Hario.Serwer wyprodukowano w Japonii z zachowaniem najwyższych standardów. Jest wykonany ze szkła odpornego na wysokie temperatury. Szeroka rączka zapewnia dobry chwyt, a wyprofilowana wylewka pozwala na precyzyjne przelewanie zawartości. Serwer może być myty w zmywarce i używany w kuchence mikrofalowej.Pojemność: 600 mlŚrednica otworu: 8 cm.
Hario Colors Cold Brew Pitcher to japoński zaparzacz do herbaty na zimno. Cold Brew zdobywa serca miłośników herbaty na całym świecie, jako prosty zdrowy i pyszny sposób na orzeźwienie. Duża pojemność pozwala przygotować herbatę dla kilku osób.Pojemność: 800 ml.Przygotowanie Cold Brew polega na "zaparzeniu" liści herbaty zimną wodą. Wystarczy wsypać ulubioną herbatę do filtra zaparzacza, zalać ją zimną wodą i wstawić zaparzacz do lodówki. Taki sposób przygotowania zapewnia łagodny i bogaty smak, bez nuty goryczy. Podczas nalewania przygotowanego cold brew liście są zatrzymywane przez filtr w środku dzbanka, dzięki czemu otrzymujesz czysty napar.Dzbanek jest wykonany z wysokiej jakości szkła, a jego pozostałe elementy z tworzywa sztucznego bezpiecznego w kontakcie z żywnością. Dodatkową zaletą jest łatwe czyszczenie - naczynie może być myte w zmywarce.
Kiedy mówimy o alternatywnych metodach parzenia kawy nie możemy pominąć firmy Hario, która od lat zajmuje się projektowaniem kawowych akcesoriów. Wiele z tych produktów już na dobre zagościło w świecie kawy, tak jak słynny już dripper V60. Jednak Hario wciąż poszukuje nowych i innowacyjnych rozwiązań, by sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kawoszy.Immersion Dripper Switch to nowa propozycja tej japońskiej firmy. W tym urządzeniu spotykają się metoda immersji z metodą przelewową. Specjalna metalowa kulka zamyka otwór w dripperze, przez co woda nie przelewa się od razu do serwera. Po około dwóch minutach wystarczy nacisnąć przycisk by otrzymać gotowy, kawowy napar. W zestawie z 40 filtrami Hario V60 02.Metoda immersji, charakterystyczna dla French Pressa czy Syfonu, nadaje kawie głębokiego aromatu, podczas gdy metoda przelewowa gwarantuje czystość smaku.To urządzenie pozwala na powtarzalność w zaparzaniu kawy. Za każdym razem możemy się spodziewać tego samego rezultatu. Jest to fantastyczne rozwiązanie kiedy chcemy porównać różne rodzaje kawowych ziaren. Jednocześnie ten dripper pozwala na kreatywność przy dostosowywaniu długości zaparzania, poziomu zmielenia kawy czy jej ilości.Jedyne czego potrzebujemy do przygotowania wyśmienitej kawy to świeżo mielona kawa wysokiej jakości, filtry, ulubiony kubek lub serwer oraz waga. Dripper stawiamy na naczyniu, z którego będziemy serwować kawę. Przygotowanie naparu zajmuje jedynie 2 minuty.Hario w tłumaczeniu oznacza „Król Szkła”, co doskonale odzwierciedla dorobek firmy. Marka została założona w 1921 roku i od tego czasu tworzy najwyższej jakości produkty ze szkła, ceramiki i metalu. Proces produkcji odbywa się w Japonii, przy zachowaniu dbałości o środowisko.Cechy:Materiał:- Dripper: biała porcelana- Baza: czarny silikon- Przycisk/Switch: PCT- Stalowa kula: stal nierdzewnaWymiary:- Wysokość: 133 mm- Szerokość: 118 mmZestaw zawiera 40 papierowych filtrów V60 w rozmiarze 02.
Skerton N to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli młynków Hario. Zastosowano w nim słoiczek w nowym kształcie. Skerton N to ręczny młynek z ceramicznym żarnem, którego największymi zaletami są równe mielenie, regulacja stopnia przemiału i kompaktowy rozmiar. To doskonały wybór na początek swojej przygody z przelewowymi metodami parzenia kawy. Stożkowe ceramiczne żarna zapewniają równe mielenie, nie wpływają na smak kawy i są odporne na zużycie. To czyni młynek Skerton N wyborem na lata. Regulacja stopnia mielenia jest bardzo łatwa - wystarczy odkręcić rączkę i wybrać stopień za pomocą pokrętła.Dolny pojemnik jest wykonany ze szkła i posiada antypoślizgową opaskę z gumy dla lepszej stabilizacji i ochrony podczas stawiania na twardej powierzchni, a dzięki przykrywce szczelnie zamkniesz świeżo zmieloną kawę. Młynek ręczny Hario Skerton N rozkłada się w ciągu kilku sekund i czyści przepłukując ciepłą wodą.Skerton N pozwala na zmielenie nawet kilku porcji kawy na raz. Górny pojemnik mieści około 70g ziarna, natomiast dolny 100g. Idealny jako upominek do zestawiania razem z AeroPressem, French Pressem oraz z wszelkimi metodami typu drip.
Szklany kubek Hario o pojemności 300ml. Kubek jest wykonany z estetycznego szarego szkła i ma wygodną rączkę, pozwalającą na bezproblemowe przenoszenie naczynia z gorącą zawartością. Kształt pozwala na przechowywanie jednego kubka na drugim, dzięki czemu nie zajmują one dużo miejsca w szafce.
Hario Polaris to nowoczesna elektroniczna waga przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Sprawdzi się zarówno jeśli poszukujesz wagi do parzenia kawy w domu, jak i do kawiarni. Do jej największych zalet można zaliczyć eleganckie wzornictwo oraz funkcję jednoczesnego ważenia, odmierzania czasu i wskazywania ilości potrzebnej wody na podstawie ustawionych proporcji. KONSTRUKCJAJeśli jesteś miłośnikiem dobrego designu, Hario Polaris jest dla Ciebie. Projekt cechuje minimalistyczna, elegancka i nowoczesna forma. Możesz być pewien wysokiej jakości materiałów i dbałości o każdy detal. Obudowa wykonana jest z wysokiej jakości gładkiego, matowego tworzywa sztucznego. Dzięki odpowiednim wymiarom (165 mm x 127 mm x 28 mm), na wadze mieszczą się różnego rodzaju akcesoria do alternatywnych metod parzenia, takie jak Chemex, dzbanek z dripperem, czy AeroPress.FUNKCJECzas i waga wskazywane są na czytelnym, podświetlanym wyświetlaczu LCD. Dokładność do 0,1 grama zapewnia precyzję, a zakres pomiaru do 2 kilogramów pozwala na szerokie zastosowanie urządzenia. Waga obsługiwana jest w wygodny sposób za pomocą przycisków dotykowych. Waga Hario Polaris jest wyposażona we wskaźnik ilości potrzebnej wody na podstawie ustawionych proporcji. Sposób działania jest prosty: ustawiasz oczekiwane proporcje zmielonej kawy do wody, wsypujesz kawę, a wskaźnik pokazuje potrzebną do zalania ilość wody. Dodatkowo, wskaźnik procentowy pokazuje jaka część potrzebnej wody została już wlana.Hario Polaris wyposażono w trzy tryby pracy:- manualny, w którym stoper uruchamiany jest ręcznie,- automatyczny, w którym stoper uruchamia się automatycznie po rozpoczęciu zalewania.- automatyczny + wskaźnik zalewania na podstawie proporcji.INNEUrządzenie jest zasilane trzeba bateriami typu AA (w zestawie). Silikonowe nóżki zapobiagają ślizganiu się urządzenia.
Hario Smart G PRO - ręczny młynek do kawy ze stalowym żarnem i obudową z tworzywa sztucznego. Kompaktowy, lekki, wytrzymały i o szerokim zakresie mielenia - zmielisz nim kawę pod różne metody parzenia, zarówno w domu, jak i w podróży, a to wszystko w niskiej cenie!KonstrukcjaMłynek cechuje minimalistyczne wzornictwo. Obudowa jest wykonana z lekkiego i wytrzymałego tworzywa sztucznego. Młynek waży tylko 360 gramów, dzięki czemu przenoszenie go nie stanowi problemu. Rączka jest wykonana ze stali - solidna, łatwo zdejmowana, z mocowaniem w kształcie sześciokąta. Silikonowa opaska pozwala na umieszczenie w niej rączki dla ułatwienia transportu. Dolny pojemnik odłącza się w szybki sposób, co daje dodatkową wygodę użytkowania. Oś młynka w wersji pro ma podwójną stabilizację, dzięki czemu przemiał jest bardziej równy.ŻarnoStożkowe stalowe żarna zapewniają równe mielenie, nie wpływają na smak kawy i są odporne na zużycie. Regulacja stopnia mielenia pozwala dostosować przemiał do wybranej metody parzenia - od drobniejszego mielenia, np. pod Aeropress, do grubego pod French Press. Stopień mielenia reguluje się stopniowo, w szybki i prosty sposób, za pomocą pokrętła znajdującego się pod żarem.PojemnośćGórny zbiornik mieści około 24 gramów ziarna - jednorazowo można zatem zmielić kawę dla 1 - 2 osób.Idealny jako upominek do zestawiania razem z Aeropressem, French Pressem oraz z wszelkimi przelewowymi metodami parzenia.
Bialetti Caffe Macinato Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia. To 50% Arabika, 50% Robusta o intensywnym smaku, o wyczuwalnych nutach suszonych owoców oraz orzechów laskowych. Mieszanka bazuje na ziarnie z Kolumbii.Ze względu na grubość mielenia i profil palenia, kawa sprawdzi się w kawiarkach, ekspresach ciśnieniowych i french pressach.Odmiana: 50% Arabika, 50% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Suszone owoce, orzech laskowySkładniki: kawa mielona.
Bialetti Esperto Grani Intenso to kawa ziarnista o ciemnym profilu palenia. To 100% Robusta wyczuwalnych nutach kakao.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.Odmiana: 100% RobustaStopień palenia: CiemnyProfil smakowy: Kakao
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Chocolate to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych czekoladowych nutach i gładkim body.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Stopień palenia: ŚredniProfil smakowy: CzekoladaBody: Gładkie
AeroPress Clear Red to nowa wersja znanego na całym świecie zaparzacza do kawy, wykonana z przezroczystego czerwonego Tritanu. AeroPress jest niesamowicie uniwersalnym gadżetem, który spełni oczekiwania zarówno początkujących, jak i zaawansowanych wielbicieli kawy. Produkt łączy w sobie zalety French Pressu, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu, dzięki czemu przygotowanie aromatycznej kawy jest niebywale proste i szybkie.Ponadto, urządzenie pozwala na nieograniczone odkrywanie walorów smakowych kawy poprzez eksperymentowanie z czasem parzenia, temperaturą wody, czy grubością mielenia ziaren. Przy użyciu tej metody otrzymujemy jednorazowo do 250ml kawy, a cały proces zajmuje tylko kilka minut. AeroPress nie ma sobie równych w kwestii rozmiaru i wagi, więc przygotowanie naparu staje się możliwe w każdych warunkach.Wersja Clear jest wykonana z Tritanu. Materiał jest bardziej wytrzymały od tradycyjnego polipropylenu, łatwy w utrzymaniu, dzięki możliwości mycia w zmywarce, a poza tym umożliwia lepszą widoczność zawartości, co pozwala na większą kontrolę nad procesem parzenia.Obecnie AeroPress uznawany jest za jedną z najciekawszych alternatywnych metod przygotowywania kawy. Na całym świecie organizowane są mistrzostwa, które zwieńczone są zawodami World AeroPress Championships.Jak przyrządzić kawę za pomocą Aeropressu? Odpowiedź znajdziesz w artykule na naszym blogu: AeropressZawartość zestawu: AeroPress Clear Red, 50 filtrów papierowych, mieszadło, miarka.Świetny pomysł na prezent dla każdego miłośnika kawy!Wyprodukowano w USA.
Kubek stworzony we współpracy Coffeedesk i AOOMI. Naczynie w kolorze białym, zdobione napisem "For me you are specialty".Pojemność 200 ml, doskonały do ulubionej kawy, herbaty czy wody a także jako piękna ozdoba.Starannie wykonana i ręcznie szkliwiona na Śląsku kolekcja SALT została wykonana z wysoko wypalanej ceramiki kamionkowej. Ze względu na ręczne wykonanie ceramiki nie ma dwóch takich samych wyrobów.Kolekcja SALT została zaprojektowana, by dowolnie łączyć ją z miskami, talerzami czy kubkami z pozostałych kolekcji Aoomi.Najważniejsze cechy:- ceramika kamionkowa- pojemność całkowita 200 ml- wysokość 70 mm- średnica 80 mm- ręcznie szkliwiony- bezpieczny do użytkowania w zmywarce i mikrofalówce.Ze względu na ręczne wykonanie, naczynia mogą nieznacznie różnić się rozmiarem.
Zimowe Opowieści to herbata, która przeniesie w czarujący świat zimowych wieczorów. Jej intensywny aromat otula jak ciepły koc, przywołuje wspomnienia radosnych chwil spędzonych w gronie bliskich. Rozgrzewająca i pełna przypraw, idealny towarzysz podczas długich, zimowych rozmów przy kominku.Składniki: kawałki jabłek, hibiskus, jagody czarnego bzu, skórka dzikiej róży, jemioła, laski cynamonu, aromat (olej z nasion selera), plasterki pomarańczy, goździki. Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka i glutenu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Fellow Monty Latte to kubek o pojemności 325 ml, przeznaczony do caffe latte. Monty charakteryzuje się pięknym wzornictwem, podwójnymi ściankami pozwalającymi na bezpieczne trzymanie go w dłoni nawet z gorącą zawartością oraz zaokrąglonym dnem, które pozwala na wygodniejsze malowanie latte artów.Cechy:- Podwójne ścianki - kubki można bezpiecznie trzymać w dłoni, zewnętrzna ścianka nie nagrzewa się od wysokiej temperatury naparu. Dodatkowo, temperatura napoju utrzymuje się dłużej.- Materiały wysokiej jakości oraz eleganckie wzornictwo - naczynie łączy w sobie ceramikę ze stalą nierdzewną, co nadaje oryginalnego, minimalistycznego wyglądu.- Zaokrąglone dno wewnętrznej ścianki - forma zapewnia odpowiednie rozprowadzenie mleka przy malowaniu mlekiem. Świetne dla fanów latte art!- Praktyczna forma - odpowiedni kształt pozwala przechowywać kubki jeden na drugim, dzięki czemu nie zajmują one dużo miejsca.- Kubek należy myć ręcznie; nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy.ŻARNOSercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał.CYFROWY PANEL STEROWANIAZamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę.REGULACJA MIELENIAVario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.ZBIORNIK NA ZIARNO Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.NISKA RETENCJAVario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.SILNIKŻarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘVario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g.CZYSZCZENIEŻarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Zamienny tlok do hoppera młynka Eureka Oro Mignon Single Dose. Tłok po wciśnięciu generuje strumień powietrza usuwający z młynka pozostałości po zmielonej kawie.
Folia ochronna do wagi Acaia Pearl. Pozwala zabezpieczyć powierzchnię wagi przed zadrapaniami. Opakowanie zawiera 6 sztuk folii.Cechy:- 0,11 mm grubości,- w zestawie znajduje się sześć sztuk foli,- łatwa do założenia.Instrukcja:- Krok 1: oczyść powierzchnię wagi- Krok 2: odklej tą część oznaczoną jako STEP 1 (bądź ostrożny by nie dotknąć folii)- Krok 3: wyrównaj folię do krawędzi wagi i powoli przyklej ją do jej powierzchni- Krok 4: odklej tą część oznaczoną jako STEP 2
Stacja tampingowa Barista Space do portafiltrów w rozmiarze 51, 52, 53 i 54 mm. Przydatna dla każdego baristy - pozwala na wygodne ułożenie portafiltra. Wykonana z aluminium. Wewnętrzna stopka pozwala na dostosowanie wysokości.
Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Chocolate to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych czekoladowych nutach i gładkim body.Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti.Stopień palenia: ŚredniProfil smakowy: CzekoladaBody: Gładkie
Dla wszystkich miłośników drewnianych detali: czarny zestaw przeznaczony do personalizacji MaraX PL62X. Niezwykle przyjemny w dotyku i o bardzo eleganckim wyglądzie. Składa się z dwóch pokręteł z drewna czarnego orzecha do dysz pary i gorącej wody oraz pokrętła do dźwigni ekstrakcji. Zawiera instrukcje montażu i wszystkie niezbędne elementy.
Ceramiczny kubek Loveramics Brewers w kolorze czarnym (Basalt).Kubek Floral to ręcznie wykonane naczynie o pojemności 150ml. Szeroki otwór pozwala na pełne uwolnienie aromatu naparu. Kubek został zaprojektowany z myślą o serwowaniu kaw o kwiatowym profilu sensorycznym - sprawdzą się tu szczególnie ziarna z Etiopii i Kenii.Ścianki kubka są dodatkowo zdobione nieregularnym wzorem. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej. Kubek stanowi doskonałe połączenie z innymi naczyniami z serii Loveramics Brewers.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.Seria Brewers została zaprojektowana przez Simona Stevensa - światowej klasy projektanta i zdobywcę wielu nagród w dziedzinie wyrobów ceramicznych. Simon na co dzień prowadzi biuro projektowe w Londynie i współpracuje z największymi producentami ceramiki z całego świata. Jego prace wystawiane były między innymi w prestiżowych muzeach w Londynie i Frankfurcie.
Porcelanowy dzbanek Melitta do serwowania kawy i herbaty. Dzbanek ma pojemność 600ml, jest odporny na wysokie temperatury i kompatybilny z dripperami do parzenia kawy Melitta.Cechy:- Pojemność 600ml, mieszcząca kilka porcji kawy lub herbaty.- Wykonany z porcelany marki Melitta - jest wytrzymały i odporny na wysoką temperaturę, co pozwala na bezpieczne użytkowanie bez ryzyka pęknięcia pod wpływem ciepła lub zimna.- Możliwość mycia w zmywarce- Kompatybilny z dripperami Melitta.- Elegancki, wykonany w tradycyjnej stylistyce.
1153 - 1188
z 1324 produktów
„Wybór Coffeedesk” to nasza autorska rekomendacja łącząca ekspercką ocenę jakości, popularność wśród klientów oraz świeżość produktu — tak, byś zawsze widział/a najlepsze kawy na górze.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopia, wypalona w berlińskiej palarni Kolo Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do miodu, bergamotki i białych kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: DuwanchoOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1800 - 1900 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Cortado: 4,5 oz / ok. 120 mlWymiary (wysokość x szerokość): Cortado: 5,8 x 7,6 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Audun Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do różowych owoców, żurawiny i czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaFarma: Sede farmersMetoda obróbki: NaturalRegion: Gedeo zoneOdmiana: Local heirloomTa naturalna partia odmiany Heirloom została wyprodukowana przez około 400 drobnych plantatorów z obszaru Sede Aladicha w strefie Gedeo, w pobliżu Yirgacheffe, a następnie przetworzona w stacji obróbki Sede. Farmy położone są na wysokościach od 1 850 do 2 010 m n.p.m., gdzie kawa rośnie w półleśnym cieniu, w towarzystwie innych upraw, takich jak enset (tzw. fałszywy banan).Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do białego winogrona, wiśni, żurawiny i mlecznej czekolady.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Circasia, QuindioOdmiana: Tabi RoigoMetoda obróbki: Natural AnaerobicPołożenie upraw: 1570 m n.p.m.OPINIA ROASTER'A Przy tej kawie pierwszy raz miałem styczność z odmianą Tabi i przepadłem. Jest super owocowa, obróbka natural anareobic uwydatniła bardzo dużo nut suszonych, dojrzałych owoców, ma bardzo wyraźne body, wyraźną przyjemną kwasowość. Jeśli mam ochotę na naturala na sterydach to właśnie po nią sięgamPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do parzenia w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W jej smaku wyczujesz owocowe nuty soczystej pomarańczy oraz słodycz dżemu morelowego i mlecznej czekolady.ZIARNOKraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: CaucaMetoda obróbki: WashedTo Kolumbia z regionu Cauca, odmiany Cattura oraz Castillo, rosnąca dość wysoko, bo 1700-2000m. Sam projekt jest zbiorem rolników mikroplantacji, którzy produkują kawę w tym regionie.PARZENIE70 mikronów (18g), w wersji z Comandante 6. klik (18,5g)Uzysk: 34g/25 secBardzo, bardzo, BARDZO zbalansowane espresso (HAYBpresso), w którym czuć słodycz oraz kwasowość na zbliżonym poziomie. Superfajne jedwabne body, dużo pomarańczy, karmelu i czekolady. Wraz ze spadkiem temperatury, na pierwszy plan wybijają się deserowe nuty, a w tle pojawia się brzoskwinia. Finisz natomiast jest bardzo słodki, długi, wyjątkowo przyjemny. Ta Kolumbia dobrze współgra z mlekiem. W takim połączeniu znika kwasowość, a zjawia się więcej nut mlecznej czekolady i łagodnego kakao. Gorąco polecamY wszystkim, którzy lubią tak zbalansowane kawy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Mount Caramel Glogg to syrop, który jest bezalkoholową bazą do grzanego wina. Pomysł na niego pochodzi ze Szwecji, gdzie winnice nie są tak popularne jak na południu. Aby uzyskać smak podobny do grzanego wina bez dodatku alkoholu, wprowadzono kilka owoców: aronię, śliwki, pomarańcze, a całość otulono zimowymi przyprawami. Te składniki, zmieszane w idealnych proporcjach, tworzą gotowy do podania napój o smaku grzanego wina, ale bez alkoholu. Wystarczy dodać wrzącą wodę i wymieszać – to wszystko. Smacznego!Składniki: karmelizowany cukier, woda, cynamon, imbir, goździki, kardamon, anyż, świeża cytryna, sok śliwkowy i z aronii, świeża skórka pomarańczowa.Wartość odżywcza w 100g:Energia: 275 kcalTłuszcz: >0,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: >0,1 gWęglowodany: 69 gw tym cukry: 69 gBiałko: >0,5 gSól: >0,1 g
The Smart Kettle SKE825BSS to bezprzewodowy i funkcjonalny czajnik elektryczny od Sage. Dopracowane wykonanie i elegancki design to cechy charakterystyczne tego czajnika, który będzie ozdobą każdej kuchni. Czajnik wyposażony jest w praktyczną funkcję Keep Warm do utrzymywania ustawionej temperatury wody. Prawidłowe przygotowanie wybranej herbaty wymaga doprowadzenia wody do wrzenia a następnie ostudzenia jej do pożądanej temperatury w zależności od rodzaju przygotowywanej herbaty.Z pojemnością 1,7 l, zabudowaną grzałką i dużą mocą, łatwo i szybko przygotujesz najlepszy gorący napój dla przyjaciół.Spowolnione otwieranie pokrywy czajnika zapobiega nagłemu wytryśnięciu gorącej pary.Funkcje:- Możliwość ustawienia temperatury w zależności od rodzaju przyrządzanego napoju: 80°C, 85°C, 90°C, 95°C i 100°C- Funkcja podtrzymywania ustawionej temperatury – Keep Warm- Sygnalizacja dźwiękowa osiągnięcia ustawionej temperatury/wrzenia- Otwieranie pokrywy poprzez wciśnięcie przycisku- Mechanizm tłumionego otwierania pokrywy- Automatyczne wyłączanie i ochrona przed przegrzaniem przy włączeniu czajnika bez wody- Stylowy design i łatwa obsługa
Tamper Eureka, który jest lekki, łatwy w obsłudze i niezwykle wygodny w użyciu.Najważniejsze cechy:- ERGONOMICZNY KSZTAŁT: Zaprojektowany, aby zoptymalizować uchwyt i proces ubijania.- LEKKI I ŁATWY W OBSŁUDZE: Jest niezwykle wygodny w użyciu, nawet podczas najbardziej intensywnych momentów pracy.- MATERIAŁY: Podstawa do ubijania z metalu i gumy, aluminiowy uchwyt.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku przypomina herbatę, hibiskus i czereśnie.Kraj pochodzenia kawy: HondurasRegion: Santa BarbaraFarma: El NiñoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: ParainemaOcena w cuppingu: 87 / 100 pktPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.O KAWIEFinca El Niño to plantacja położona w regionie La Leona, Santa Bárbara w Hondurasie, na wysokości około 1500 m n.p.m. Jej właścicielem jest Jairon Hernan Moreno Ruiz — trzecie pokolenie producentów kawy, wychowany w rodzinie, w której kawa od zawsze była czymś więcej niż tylko źródłem dochodu.Jairon od najmłodszych lat zdobywał wiedzę i doświadczenie, ucząc się rzemiosła od swojego ojca. Po ukończeniu szkoły średniej w 2012 roku rozpoczął współpracę z San Vicente, z którym wcześniej współpracowała również jego rodzina. W tym samym czasie kupił swoją pierwszą plantację wysoko w górach Santa Bárbara. Przez kilka lat mierzył się tam z niezwykle trudnymi warunkami klimatycznymi — niskimi temperaturami i niestabilną pogodą, które skutecznie ograniczały plony i uniemożliwiały osiągnięcie rentowności. W 2019 roku podjął trudną decyzję o sprzedaży tej ziemi.Przełom nastąpił w 2020 roku, kiedy Jairon zainwestował w nową działkę — również górską, ale położoną w znacznie korzystniejszym mikroklimacie. Na terenie tej plantacji znajdowały się zaniedbane krzewy odmian Pacas i IH90, które Jairon z ogromną determinacją przywrócił do życia. Równolegle zasadził nowe nasadzenia Parainemy oraz Pacamary, budując fundament pod przyszłą produkcję kaw specialty.To, co szczególnie wyróżnia Jairo, to jego niezwykłe poświęcenie kawie. Na co dzień pracuje na trzech etatach — jako plantator, mechanik oraz pracownik skupu kawy. Ta wszechstronność daje mu unikalne spojrzenie na cały łańcuch wartości: od uprawy, przez techniczne aspekty obróbki, aż po realia sprzedaży i jakości surowca. Każdą wolną chwilę inwestuje w rozwój swojej plantacji i doskonalenie procesów.Dziś Finca El Niño produkuje wysokiej jakości mikroloty kaw specialty z odmian takich jak Parainema, Pacas, Pacamara, IH90 oraz Geisha, przetwarzane m.in. metodami natural oraz anaerobic. Kawy z tej plantacji doskonale oddają charakter terroiru Santa Bárbara — są intensywne, soczyste, często owocowe i złożone, a jednocześnie dopracowane technicznie.Historia Jairo to opowieść o konsekwencji, ciężkiej pracy i prawdziwej pasji do kawy — dokładnie takich ludzi i takich plantacji szukamy, budując naszą ofertę.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Spojka. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do żurawiny, masła, melasy i miodu.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaFarma: La RomaOdmiana: Caturra, CastilloMetoda obróbki: WashedO KAWIEProces rozpoczyna się od 24-godzinnego kontaktu ziaren ze śluzem. Następnie kawa trafia na patio suszarnicze, gdzie podczas powolnego suszenia buduje harmonijny profil. Po 15–25 dniach ziarna przechodzą etap stabilizacji, a dopiero później kierowane są do obróbki mechanicznej, co pozwala zachować spójność i powtarzalność profilu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Latte: 11 oz / ok. 320 mlWymiary (wysokość x szerokość): Latte: 10,4 x 8,1 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Bianca PL162T-EUCW to wysokiej klasy, zaawansowany ekspres kolbowy przeznaczony do użytku domowego. Wyróżnia go zastosowanie grupy zaparzającej L58E, dwóch niezależnych bojlerów o dużej pojemności, profesjonalnej dyszy spieniającej i dyszy gorącej wody oraz materiałów wysokiej jakości. To ekspres, który spełni wymagania każdego domowego baristy oraz poradzi sobie z intensywną pracą przez długi czas.Ekspres do kawy Lelit Bianca PL162T-EUCW został zaprojektowany i wykonany we Włoszech, wobec czego jego jakość wykonania z pewnością sprosta wymaganiom niejednego konesera doskonałego espresso czy baristy. Ekspres jest niezwykle cichy podczas swojej pracy, a wykonanie ze stali nierdzewnej sprawia, że jest on zarówno nowoczesny jak i elegancki. Niespotykane wykończenie elementami z drewna klonowego czyni ekspres Lelit Bianca sprzętem niepowtarzalnym, unikalnym i jedynym w swoim rodzaju.Najważniejsze cechy:- Grupa zaparzająca L58EGrupa doskonale utrzymuje temperaturę dzięki ogrzewaniu przez obieg termosyfonowy i jest odpowiednia do parzenia wielu kaw dziennie. Strumień wody jest regulowany na bieżąco w wygodny sposób, za pomocą przesuwanej łopatki. Zestaw zawiera także tamper z aluminiowym uchwytem.- Dwa niezależne bojleryZastosowanie bojlera pary o pojemności 1,5 litra pozwala na przygotowanie wielu kaw mlecznych i herbat bez utraty jakości. Bojler wody jest wykonany ze stali nierdzewnej i ma pojemność 800ml. Wyposażenie ekspresu w dwa oddzielne bojlery sprawia, że przygotowywana kawa zyskuje na jakości dzięki zwiększonej stabilności temperatury.- System LCCNowy elektroniczny system kontroli. Jego panel umożliwia programowanie temperatury bojlera przy zaparzaniu kawy i uwalnianiu pary wodnej. Może być także użyty do ustawienia funkcji preinfuzji. - Zbiornik na wodęPonadczasowy i jednocześnie unikalny design idą w parze z doskonałą jakością sprzętu, którego główną zaletą jest możliwość zasilania wodą bezpośrednio z sieci lub z dużego zbiornika o pojemności 2,5 litra. Dowolność taka sprawdzi się szczególnie przy domowym zastosowaniu ekspresu, dając tym samym możliwość swobody w wyborze miejsca montażu zbiornika na wodę (tył lub jeden z boków).- Tradycyjne wzornictwoKorpus jest wykonany z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej - urządzenie jest wytrzymałe, utrzymane w klasycznym stylu włoskich maszyn. Ekspres jest obsługiwany za pomocą pokręteł w tradycyjnym stylu. Są one wykonane z drewna wraz z rączką portafiltra i nóżkami. Nóżki mają dodatkowo regulowaną wysokość. Stalowa tacka ociekowa jest wyjmowana i łatwa w opróżnianiu oraz czyszczeniu. Ekspres jest wyposażony w zawór trójdrożny oraz system zapobiegający kapaniu wody z wylewki po parzeniu. Ciśnienie jest wskazywane przez analogowy manometr. Na górze urządzenia znajduje się podgrzewacz do filiżanek.- Dysza spieniająca mleko oraz dysza wodnaEkspres do kawy Lelit Bianca PL162T-EUCW wyposażony został także w dwie profesjonalne dysze, z czego jedna przeznaczona jest do spieniania mleka, a druga wykorzystywana jest do dozowania gorącej wody. Spieniacz może być przesuwany we wszystkich kierunkach, co pozwala na przygotowanie cappuccino i latte w wygodny sposób. Ekspres jest także wyposażony w oddzielną dyszę gorącej wody do przygotowywania herbaty i innych gorących napojów, która również może być przestawiana w każdym kierunku.- AkcesoriaW zestawie znajdziesz także: portafiltr o średnicy 58 mm z sitkiem na pojedynczą dozę, sitkiem na podwójną dozę, sitkiem ślepym, filtr wody 70l, stalowy tamper z aluminiową rączką, szczotka do czyszczenia grupy, ściereczka z mikrofibry, dodatkowa końcówka do dyszy parowej, miarka do kawy, akcesoria do stałego przyłącza wody.
Ceramiczny kubek Loveramics Dale Harris o pojemności 200 ml w kolorze żółtym (Yellow).Kubek ten powstał przy współpracy z mistrzem WBC 2017, Dalem Harrisem - to ten sam model, którego Dale używał podczas zawodów. Jego pojemność i kształt zostały zaprojektowane w taki sposób by by naczynie było dopełnieniem kawowych przepisów Dale'a. Naczynia są wykonane z typowej dla marki Loveramics, solidnej ceramiki wysokiej jakości, jednak w tym modelu dodatkowo wytworzono efekt spękania powierzchni. Można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Ekologiczny zasadowy środek Cafetto do czyszczenia systemów spieniających mleko w ekspresach. Opakowanie zawiera 12 saszetek po 10g środka. To pierwszy tego typu produkt: zasadowy środek do codziennego czyszczenia systemów mlecznych, dopuszczony do stosowania w systemach ekologicznych. Usuwa tłuszcz mleczny oraz osady z kamienia w automatycznych spieniaczach do mleka i nie pozostawia nieprzyjemnych zapachów.ZASADOWY ŚRODEK DO EKSPRESUCodzienny środek czyszczący do systemów mlecznych, delikatny dla urządzeń, skutecznie eliminuje 99,999% bakterii E.coli i Listeria (bakterii powszechnie występujących w mleku).CERTYFIKOWANY DO SYSTEMÓW EKOLOGICZNYCHMFC Powder Eco został zarejestrowany przez Australian Certified Organic (ACO) jako dopuszczony środek w systemach ekologicznych.PROSZEK W PORCJOWANYCH SASZETKACHDostępny w wygodnych, odmierzonej wielkości saszetkach po 10 g, co ułatwia dawkowanie.ŁATWO BIODEGRADOWALNYZastosowane środki powierzchniowo czynne są łatwo biodegradowalne.Sposób użycia:1. Przepłucz system mleczny 500 ml świeżej wody.2. Wsyp jedną saszetkę (10 g) do 500 ml (2 filiżanki) zimnej, świeżej wody w naczyniu lub dzbanku.3. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia proszku.4. Przepuść całość roztworu przez system mleczny, postępując zgodnie z instrukcją producenta urządzenia.5. Po zakończeniu cyklu, wypłucz naczynie. Napełnij je 1 litrem (4 filiżanki) czystej wody i przepłucz system ponownie, aby dokładnie usunąć resztki środka.6. Nie mieszać z innymi chemikaliami.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Indonezji, Hondurasu i Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, melasy i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja / Honduras / BrazyliaRegion: Lintong / Los Lirios / Monte BeloOdmiana: Ateng, Bergendal / Caturra, Typica, Ihcafe90, Pacas / Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow BourbonObróbka: Wet Hulled / Washed / NaturalPołożenie upraw: 1500 - 1800 / 1100 / 900 - 1200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktówSezonowy blend po espressoW przypadku każdej edycji espresso dążymy z pasją do palenia wyłącznie ziaren pochodzących ze świeżych zbiorów. Choć każda edycja może różnić się originem, to zawsze zachowujemy unikalny charakter każdego produktu oraz ducha naszej marki. Nasz Head Coffee Roaster Aleksander Smęt pozyskuje tylko wyraziste, czyste i słodkie ziarna przepełnione owocowym potencjałem gwarantując złożoność i perfekcję sezonowego wyboru kaw.Zaklinając mrokWierzymy, że sztuka palenia kawy jest magiczna. Jest to tajemnicza alchemia uprawiana przez wirtuozów fachu przez mroczne dekady. Dzięki korzennym i drzewnym akcentom wschodnioazjatyckiej arabiki, kompozycja Black Art kusi, czaruje i przekracza granice mistrzostwa w paleniu kawy. Osiągając prawie drugi crack, mieszanka ta scala głębokie oraz intensywne nuty w śmiałym tańcu z ciemnością. Opracowanie profilu jej palenia było wymagające, jako że ziarna kaw specialty są zazwyczaj jasno i delika- tnie palone. Udało się nam jednak odnaleźć idealny balans oraz harmonię, by zaspokoić podniebienia tych, którzy poszukują potężnego i głębokiego doświadczenia kawy.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sage Dual Boiler (SES995BSS) to profesjonalny ekspres kolbowy do użytku domowego.Najwyższa Automatyzacja. Najwyższa Wydajność.Nasza najbardziej zaawansowany Oracle w historii — wyposażony w potężny czterordzeniowy procesor, który zwiększa responsywność 5,7-calowego ekranu dotykowego i umożliwia przełączanie między dwoma trybami. Zrelaksuj się w trybie Auto lub przejmij pełną kontrolę w trybie Manual. Ciesz się autentycznym kawiarnianym doświadczeniem w domu dzięki mocnym, stalowym, podwójnym bojlerom, które pozwalają na jednoczesną ekstrakcję i spienianie mleka.Nowy system Auto Dial-In monitoruje każdą ekstrakcję i pomaga udoskonalić kolejne espresso. Auto MilQ™ zapewnia jedwabistą mikropiankę całkowicie bez użycia rąk, z ustawieniami zoptymalizowanymi dla mleka krowiego, sojowego, migdałowego i owsianego.Dodatkowo nowa aplikacja Sage+ Coffee pozwala zdalnie włączyć i podgrzać ekspres.Delektuj się kawą jak z kawiarni w swoim domuEkspres Oracle stosuje formułę 4 kroków używaną w profesjonalnych ekspresach. Stworzony do uzyskania odpowiedniej porcji świeżo zmielonych ziaren, precyzyjnej kontroli temperatury, optymalnego ciśnienia i mlecznej mikropianki do latte art. Wystarczy jedno dotknięcie.Idealny krążek: 18–22 gCiśnienie Ekstrakcji: 9 BARTemperatura Ekstrakcji: 93°CMikropiana: 1 000 000 pęcherzyków/mlWszystko, co najlepsze – w jednymWystarczy wybrać tryb Auto, aby zautomatyzować poszczególne etapy, lub wybrać tryb Manual, aby robić wszystko własnoręcznie jak prawdziwy barista – Twoja kawa, tak jak lubisz.Najbardziej zaawansowany bojler OracleDzięki większej mocy przetwarzania i zaawansowanym czujnikom możesz teraz korzystać z inteligentnej automatyzacji i płynnej pracy przy użyciu wysoce reaktywnego 5,7-calowego ekranu dotykowego.Potrójny system grzewczy dla profesjonalnych rezultatówPotężny podwójny bojler ze stali nierdzewnej umożliwia ekstrakcję idealnego espresso przy jednoczesnym spienianiu mleka. Potrójny system grzewczy z regulacją PID temperatury ekstrakcji, która utrzymuje optymalną temperaturę regulowaną w dokładnie 1-stopniowych odstępach, aby kawa smakowała dokładnie tak, jak lubisz.Automatycznie pomaga ulepszyć kolejne espressoNowy system Auto Dial-In nieustannie monitoruje każdą ekstrakcję pod kątem niedoparzenia lub przeparzenia, automatycznie dostosowując ustawienia mielenia, aby poprawić konsystencję i smak.Nowy system Auto PuckDzięki nowemu systemowi elektronicznej korekty mielenia urządzenie automatycznie mieli, dozuje i ubija poszczególne krążki, zapewniając doskonałą konsystencję i przygotowanie kawy do ekstrakcji. System mielenia zawiera w pełni zintegrowane precyzyjne europejskie żarna Baratza® z 45 ustawieniami, które dostosowują się automatycznie tak, aby zapewnić optymalne rezultaty.Auto MilQ™ – mikropianka bez użycia rąk z ustawieniami dla zamienników mlekaChłodna dysza pary z pierścieniem tworzy jedwabistą, gładką mikropiankę z ustawieniami zoptymalizowanymi dla mleka krowiego, sojowego, migdałowego i owsianego. Regulacja temperatury (od 45°C do 75°C) i 9 poziomów tekstury.Profesjonalna kolba 58 mm ze stali nierdzewnej mieści porcję 22 gProfesjonalna kolba ze stali nierdzewnej o średnicy 58 mm, mieszcząca idealną porcję 22 gramów świeżo zmielonej kawy, sprawia, że kawa zyskuje pełny i bogaty smak.Aplikacja kawy Sage+Nowa aplikacja kawy Sage+ umożliwia zdalne włączanie i wstępne nagrzewanie połączonego z Wi-Fi podwójnego bojlera Oracle, aby był gotowy zawsze, gdy go potrzebujesz.Funkcje:Automatyczne mielenie, porcjowanie i ubijanie45 ustawień mielenia16 wstępnie ustawionych przepisów: Espresso, Long Black, Cafe Crema, Latte, Cappuccino, Flat White, Cortado, Latte Macchiato, Mocha, Iced Latte, Espresso Martini, Espresso Shakerato, Latte Shakerato, Gorąca Czekolada, Babyccino, Herbata8 dostosowywanych napojów w menuAutoMilQ z przepisami na bazie roślin, w tym mleka migdałowego, owsianego, sojowego i krowiegoAplikacja Sage+ CoffeeSystem Auto Dial-In nieustannie monitoruje każdą ekstrakcjęAkcesoria:Portafilter ze stali nierdzewnej 58 mmDzbanek do mleka ze stali nierdzewnejKnock Box™ 10Filtr wody i uchwyt filtra2 klucze imbusoweNarzędzie do czyszczenia końcówki dyszy paryTarcza czyszczącaPojedyncze sitko 2-shotPojedyncze sitko 1-shotTabletki czyszcząceSzczoteczka czyszczącaPasek do testowania twardości wodySzczotka do wylotu zmielonej kawy i magnes do wyjmowania ubijakaProszek odkamieniającyProszek do czyszczenia dyszy parySpecyfikacja:Zasobnik na ziarna kawy o pojemności 340 gZbiornik na wodę o pojemności 2,3 lPodwójny bojlerPrecyzyjne europejskie żarna Baratza® z 45 ustawieniami mieleniaEkran 5,7 cala o wysokiej rozdzielczościWymiary (szer. x głęb. x wys.): 387 x 374 x 455 mmWaga: 17,24 kgMateriał: Szczotkowana stal nierdzewna. Podwójny bojler ze stali nierdzewnej.Moc: 1900 - 2300WNapięcie: 220-240V / 50-60 Hz
Hario Ka-Ku Bottle to nowy sposób na przygotowanie pysznej, orzeźwiającej herbaty na zimno.Pojemność: 1200 ml.Sposób użyciaPrzygotowanie herbaty przebiega przy użyciu zimnej wody. Wystarczy wsypać ulubioną herbatę, zalać ją zimną wodą i wstawić butelkę do lodówki. Taki sposób przygotowania zapewnia łagodny i bogaty smak, bez nuty goryczy. Filtr w górnej części butelki zatrzymuje liście w jej wnętrzu, dzięki czemu otrzymujemy klarowny napar.Świetnie sprawdza się także do przygotowywania smakowej wody, do której zamiast herbaty dodajemy ulubione owoce.KonstrukcjaButelka jest wykonana z Tritanu - lekkiego, wytrzymałego i bezpiecznego w kontakcie z żywnością tworzywa sztucznego. Górna część butelki jest z silikonu, a filtr z tworzywa sztucznego. Szeroki otwór oraz użyte materiały sprawiają, że produkt jest łatwy w utrzymaniu. Kształt butelki pozwala na umieszczenie jej w pozycji pionowej, a także poziomej.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w berlińskiej palarni Kolo Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do herbaty brzoskwiniowej, kakao i jagód.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamoOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1900 m n. p. m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, fiołków, zielonej herbaty i cytrusów.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: HeirloomSMAKPrzelew idealny na jesień czy zimę to taki, który pozwala przypomnieć nam o pięknie aromatu i ogrzewa nas swoim smakiem. Natomiast latem powinien pobudzić owocowym smakiem lub ochłodzić w aromatycznym, owocowym cold brew. Flow Blossom zdaje się mieć kompetencje do wszystkich tych dziedzin. Jego aromatyczny zapach akacji i fiołków, razem z owocami pestkowymi i zieloną herbatą.Blend dwóch Etiopii to strzał w dziesiątkę, jeśli lubisz kwiaty w kawie. Profil samego przelewu jest lekki, bardzo klarowny i sprawia wrażenie ulotnej przyjemności, jak zapach ulubionego kwiatu. Idealna kawa do różnych metod parzenia.OBRÓBKAW blendzie mamy dwie myte Etiopie z dwóch różnych regionów. Jednak obróbka tej kawy, uznawanej za jedną z najbardziej cenionych w branży, odbywa się najczęściej metodą Washed (na mokro), co ma kluczowe znaczenie dla jakości finalnego produktu. Dzięki tej metodzie lokalne heirloomy charakteryzują się wyjątkową czystością smaku oraz lekką kwasowością, co sprawia, że wydobywają się z niej jasne, kwiatowe i owocowe nuty, często porównywane do jaśminu, akacji czy fiołków.PARZENIELekki charakter tej kawy może sprawiać wrażenie, że warto użyć większej ilości ziarna do parzenia, by pogłębić jego smak. Owszem, zwiększy to jego ciężar, ale smak najlepiej radzi sobie w odpowiedniej ekstrakcji. Dlatego polecamy używać mniej kawy.Użyj 17,5 g kawy, zmielonej na 18 klikach młynka Comandante. Wodą o temperaturze 97°C zalej kawę według poniższego schematu:0:00 - 45 ml0:30 - 120 ml1:00 - 180 ml1:30 - 240 ml2:00 - 300 mlNa koniec delikatnie zamieszaj.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kolba Lelit z sitkiem o średnicy 58mm do grup LELIT58. Portafilter z dwiema wylewkami. Drewniana rączka wykonana z orzecha włoskiego nadaje kolbie tradycyjnego charakteru.W zestawie z sitkami: na 1 dozę (9-11g), na 2 dozy (14-18g), na 2 dozy PLUS (18-21g), oraz ślepym sitkiem, stworzonymi we współpracy z IMS.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w niemieckiej palarni 19grams. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do bergamotki, jabłka i czerwonej porzeczki.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedFarma: Assefa & Mulugeta Dukamo Korma, Bensa, SidamaPołożenie upraw: 2100 m n. p. m.Ocena w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Lejek zamienny do aluminiowych kawiarek 18tz. Wykonany jest z wysokiej jakości aluminium.Pasuje do kawiarek z serii Moka Express.Długość (mm): 280Wysokość (mm): 10Szerokość (mm): 200
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak słodkie cytrusy, jagoda i czarna herbata.Kraj pochodzenia ziarna: HondurasRegion: Santa BarbaraMetoda obróbki: WashedOdmiana: ParainemaPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Wynik w cuppingu: 87 / 100 pktPrecyzja procesu w filiżanceCarlos Roberto to przykład odwagi i konsekwencji w działaniu. W Hondurasie, kraju liczącym około 10 milionów mieszkańców, kawa jest nie tylko produktem, ale także sposobem na życie. Carlos przejął plantację po ojcu i od początku postawił na eksport, zamiast sprzedaży na lokalnym rynku po niższych cenach. Dzięki wieloletniej współpracy z eksporterem San Vicente, jego kawa trafia dziś do cenionych palarni w USA i Europie. Można powiedzieć, że zrobiła większą karierę międzynarodową niż niejeden absolwent MBA!Wiśnie odmiany botanicznej Parainema przechodzą selekcję w wodzie. Te, które unoszą się na jej powierzchni są niedojrzałe i nie trafiają do dalszej obróbki. Następnie czeka je 24-godzinna fermentacja, mycie oraz około dwutygodniowe suszenie. Precyzja na każdym etapie sprawia, że w filiżance czuć nie przypadek, a świadome decyzje od pierwszego siorbnięcia, aż po ostatni łyk.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker Glass Handle przygotujesz jednorazowo do 8 filiżanek kawy (pojemność 1,2l).Chemex Coffee Maker Glass Handle to zmodyfikowana wersja klasycznego Chemex Coffee Maker , który został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. W przeciwieństwie do wersji klasycznej uchwyt także jest ze szkła, co ułatwia konserwację produktu. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, dzięki czemu w żaden sposób nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych.Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać na stałej ekspozycji w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów.Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, pistacji i kakao.Kraj pochodzenia: BrazyliaRegion: Cerrado, MogianaOdmiana: Yellow Bourbon, CatuaiMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1100 - 1300 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Uniform Evo – ewolucja wielokrotnie nagradzanego młynka do kawy Wilfa.Uniform Evo to zaawansowana wersja najlepiej sprzedającego się i nagradzanego młynka Wilfa Uniform. Opracowany we współpracy z profesjonalnymi baristami, zapewnia maksymalną precyzję, kontrolę i wydobycie smaku. Doskonale sprawdza się zarówno przy parzeniu espresso, kawy przelewowej, jak i w metodach manualnych, takich jak pour-over czy Aeropress.ŻarnaUniform Evo wyposażony jest w szerokie, 64-milimetrowe płaskie żarna wykonane ze stali nierdzewnej we Włoszech. Zapewniają one równomierną wielkość cząsteczek, co ma kluczowe znaczenie dla uzyskania najlepszego smaku z ziaren kawy. Płaskie żarna oferują też większą spójność mielenia w porównaniu do żaren stożkowych, co jest niezwykle istotne zarówno przy espresso, jak i kawie przelewowej.Młynek pracuje wolno, co minimalizuje nagrzewanie się żaren i pozwala zachować naturalne aromaty oraz olejki zawarte w kawie. Ma to ogromne znaczenie dla jakości smaku, ponieważ wysoka temperatura może obniżać jego złożoność.41 ustawień mielenia + 10 mikroregulacji: jeden młynek do każdej metody parzeniaUniform Evo oferuje 41 głównych ustawień mielenia oraz 10 dodatkowych mikroregulacji, zapewniając wyjątkową precyzję. Daje pełną kontrolę nad stopniem mielenia, niezależnie od tego, jaką metodę wybierzesz:kawa po tureckuespressoAeropresskawa przelewowaFrench pressTaki poziom precyzji sprawia, że Uniform Evo to wszechstronny młynek odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych miłośników kawy, którzy cenią pełną kontrolę nad procesem parzenia.Ciche mielenieUniform Evo to młynek nie tylko wydajny i precyzyjny, ale też wyjątkowo cichy. Pozwala mielić ziarna bez budzenia domowników rano i bez zakłócania rozmów przy kuchennym stole. To połączenie najwyższej jakości z komfortem użytkowania.Mielenie bezpośrednio do kolby espressoUniform Evo wyposażono w adaptery do kolb o średnicy 51–53 mm oraz 58 mm, co pozwala mielić kawę bezpośrednio do kolby. Dzięki temu proces parzenia staje się bardziej płynny i umożliwia przygotowanie espresso na poziomie baristy w domowym zaciszu.Zintegrowana precyzyjna wagaPokrywka Uniform Evo pełni również funkcję cyfrowej wagi precyzyjnej (Uni) z dokładnością do 0,1 g i maksymalnym udźwigiem do 2 kg. Umożliwia ważenie ziaren kawy bezpośrednio przed mieleniem, co gwarantuje powtarzalny smak i idealne proporcje kawy do wody.Waga Uni to nieocenione i stylowe narzędzie kuchenne — doskonale sprawdza się do ważenia ziaren kawy, przygotowywania kawy przelewowej, a także odmierzania składników podczas pieczenia i gotowania. Jest też świetnym towarzyszem w podróży — można ją zabrać do domku, lasu czy w góry, by cieszyć się doskonałą kawą w każdym miejscu.Najważniejsze funkcje wagi Uni:funkcja tarowania umożliwiająca wyzerowanie wagi po postawieniu pojemnika,funkcja timera dla precyzyjnego odmierzania czasu parzenia,akumulator ładowany przez USB-C (około 20 godzin pracy),silikonowa mata w zestawie, redukująca wpływ zmian temperatury na dokładność pomiaru.Połącz z aplikacją Wilfa Svart dla pełnej kontroliDzięki łączności Bluetooth waga może połączyć się z aplikacją Wilfa Svart, która pomaga uzyskać idealne proporcje kawy do wody. Aplikacja pozwala kontrolować zarówno czas, jak i ilość parzenia – co do ostatniej kropli.Pobierz aplikację: [iOS] | [Android]Inteligentny i przyjazny użytkownikowi designUniform Evo został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wygodzie użytkowania:Automatyczne zatrzymanie po zmieleniu ostatniego ziarna — młynek wyłącza się samoczynnie, gdy ziarna się skończą lub po upływie ustawionego czasu,antystatyczny metalowy pojemnik ograniczający pylenie kawy,prosta obsługa jednym przyciskiem,połączenie funkcjonalności i wygody – idealny zarówno na co dzień, jak i w weekendowe poranki,w zestawie szczoteczka ułatwiająca czyszczenie.Trwała konstrukcja i 5-letnia gwarancjaKorpus młynka wykonano z aluminium i stali nierdzewnej. Produkt objęty jest 5-letnią gwarancją producenta, co potwierdza jego wysoką jakość i długowieczność.Certyfikat ECBC: potwierdzona jakośćUniform Evo posiada certyfikat European Coffee Brewing Centre (ECBC) — niezależnej organizacji oceniającej sprzęt do kawy według rygorystycznych standardów jakości:precyzja mielenia,powtarzalne wyniki,minimalna ilość pozostałości kawy,optymalna kontrola temperatury.Tylko nieliczne młynki w Europie spełniają te wymagania, co czyni Uniform Evo gwarancją najwyższej jakości.Podsumowanie – dlaczego warto wybrać Uniform Evo?precyzyjny młynek do espresso, kawy przelewowej i innych metod,włoskie płaskie żarna dla równomiernego mielenia,cyfrowa waga precyzyjna z Bluetooth i integracją z aplikacją,trwała konstrukcja i długa gwarancja,certyfikat ECBC potwierdzający jakość.Zawartość zestawu:młynek do kawy,precyzyjna waga,szczoteczka do czyszczenia,2 adaptery do kolb (51–53 mm i 58 mm),silikonowa mata.Materiał: aluminumKolor: czarny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do białego winogrona, melona i liczi.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Ciudad Bolívar, AntioquiaOdmiana: CaturraMetoda obróbki: Anaerobic HoneyPołożenie upraw: 1950 - 2100 m n.p.m.OPINIA ROASTER'ALa Reserva to był nasz pierwszy co-ferment, dobrze trafiliśmy. Nuty lychee nie dominują, dobrze się wpasowują do profilu samej kawy, Nie jest to kawa na co dzień, ale warto jest mieć jej paczkę w swoim domu.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dripper ORIGAMI Air wykonany z tworzywa sztucznego. Dripper to prosty a przy tym efektowny sposób na przygotowanie doskonałej czarnej kawy w domowych warunkach. Dripper w rozmiarze S służy do wygodnego przygotowania jednej-dwóch filiżanek kawy.Drippery ORIGAMI Air zostały zaprojektowane i wykonane w Japonii z żywicy AS. Ich nazwa nawiązuje do formy drippera, który przypomina złożone origami. Dzięki użytemu materiałowi, dripper dobrze utrzymuje temperaturę, jest lekki (około 64g), wytrzymały, co czyni go świetnym rozwiązaniem nie tylko w domowej kuchni, lecz także jako zaparzacz podróżny. Kształt stożka, dwadzieścia równo rozmieszczonych żłobień i dolny otwór o średnicy 2,5cm zapewniają dobry przepływ wody oraz odpowiednią ekstrakcję kawy.Parzenie kawy w dripperze ORIGAMI Air jest niezwykle proste. Wystarczy umieścić dripper z podstawką* na serwerze lub kubku, włożyć do niego papierowy filtr i wsypać zmieloną kawę, którą następnie kilkukrotnie zalewamy gorącą wodą. Metoda jest prosta, jednak pozwala na wiele eksperymentów i dostosowywanie poszczególnych parametrów parzenia. Przygotowana w ten sposób kawa jest pełna smaku i pozbawiona fusów. Dripper jest kompatybilny z filtrami stożkowymi oraz karbowanymi w rozmiarze S (1-2 filiżanki).Do zalet tej metody należy także łatwe czyszczenie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą lub w zmywarce.*Podstawki nie ma w zestawie z dripperem i jest sprzedawana oddzielnie.
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w niemieckiej palarni 19grams. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku wyczuwalne są nuty dojrzałej figi, brązowego cukru i gorzkiej czekolady.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: HuilaObróbka: WashedMetoda dekofeinizacji: SugarcanePołożenie upraw: 1900 m n. p. m.Odmiana: Caturra, Castillo, Colombia, BourbonPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii, Hondurasu i Kolumbii, wypalona w z warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut gorzkiej czekolady, karmelu i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia: Brazylia / Honduras / KolumbiaRegion: Minas Gerais / San Andres / HuliaObróbka: Washed / NaturalOdmiana: Typica, Caturra, Catuai, BourbonPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.Trwa rebranding, więc do Twojej paczki może trafić stara albo nowa wersja opakowania. Kawa pozostaje bez zmian, jedynie etykieta przeszła metamorfozę.
Poznaj Pirch — ręcznie wykonane szkło stworzone na najważniejszy moment rytuału: łyk. Zaokrąglone wnętrze podkreśla latte art i smak espresso, a solidna forma dobrze leży w dłoni i długo trzyma ciepło. Gra światła w szkle sprawia, że nawet zwykłe picie staje się przyjemnością. Geometria podkreślająca smakJednościenna konstrukcja z cienką krawędzią i zaokrąglonym wnętrzem wydobywa pełnię smaku espresso.Wyważona, solidna formaPrzyjemny ciężar daje poczucie stabilności w dłoni i pozwala komfortowo cieszyć się ciepłem kawy.Stworzone do latte artZaokrąglone wnętrze naturalnie łączy mleko z pianką, ułatwiając wypływanie wzorów na powierzchnię.Czy pęcherzyki powietrza w szklankach Pirch są normalne?Tak. Każda szklanka jest unikatowa. Ponieważ Pirch powstaje ręcznie, mogą pojawić się drobne pęcherzyki powietrza lub subtelne różnice w szkle. To całkowicie normalne i stanowi część ich wyjątkowego charakteru. Nie wpływa to na trwałość ani funkcjonalność.Specyfikacja:Materiał: jednościenne szkło sodowo-wapniowePojemność (na jedną szklankę): Latte: 11 oz / ok. 320 mlWymiary (wysokość x szerokość): Latte: 10,4 x 8,1 cmNadaje się do mycia w zmywarce.Można używać w kuchence mikrofalowej
Wkład filtrujący BWT Besttaste 15. Wkłady filtrów BWT besttaste zapewniają najlepszą wodę do automatów sprzedających, ekspresów do kawy i w dystrybutorach wody. Zawarte w wodzie cząstki stałe lub niepożądane zapachy i smaki zostaną niezawodnie usunięte. Gwarantuje to idealny smak wszystkich zimnych i gorących napojów. Woda z dystrybutorów uzyskuje wyczuwalnie lepszy smak.Zalety techniczne filtra BWT besttaste w skrócie:Wbudowana filtracja wstępna cząstek stałychWysokiej jakości węgiel aktywnyWłóknina z węglem aktywnym zapewnia stale krystalicznie czystą wodęZmniejsza zawartość metali ciężkichProsta wymiana filtraMożliwość pionowego montażu
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Honduras, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty cukru trzcinowego, czekolady i orzechów. Kraj pochodzenia kawy: HondurasRegion: La Paz, MarcalaOdmiana: Catuai, ParainemaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1100 - 1200 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Lelit Anita PL042TEMD to ekspres kolbowy z wbudowanym młynkiem żarnowym przeznaczony do użytku domowego. To doskonały wybór dla początkujących miłośników espresso, którzy chcą mieć pełną kontrolę nad procesem mielenia i parzenia. To również świetne rozwiązanie, kiedy nie chcesz kupować oddzielnego młynka lub w Twojej kuchni jest ograniczona przestrzeń. Spieniacz pozwala także na przygotowanie mleka do cappuccino oraz zapewnia gorącą wodę na americano oraz napary herbaciane.Najważniejsze cechy:MłynekEkspres kolbowy Lelit Anita jest wyposażony we wbudowany młynek ze stalowymi żarnami o średnicy 38mm. Grubość mielenia ustawia się za pomocą bezstopniowego pokrętła. Dzięki wbudowanemu młynkowi oszczędzasz miejsce, a przygotowywana kawa jest zawsze świeżo zmielona.System TermoPIDElektroniczny system kontroli temperatury. Jego panel umożliwia programowanie temperatury bojlera przy zaparzaniu kawy i uwalnianiu pary wodnej.BojlerJest wykonany z mosiądzu i ma pojemność 250ml. Pozwala na utrzymanie stałej temperatury wody, a w rezultacie przyczynia się do poprawnej ekstrakcji kawy.Zbiornik na wodęZbiornik na wodę o pojemności 2,7 litra pozwala na długą pracę ekspresu bez konieczności uzupełniania wody. Mieści się on z tyłu maszyny, jest wyjmowany, a okienko umieszczone z boku ułatwia kontrolę poziomu wody.Tradycyjne wzornictwoKorpus ekspresu jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest on wytrzymały i utrzymany w klasycznym stylu włoskich maszyn. Urządzenie jest obsługiwane poprzez stalowe przełączniki. Stalowa tacka ociekowa jest wyjmowana i łatwa w opróżnianiu oraz czyszczeniu. Ekspres jest wyposażony w zawór trójdrożny oraz system zapobiegający kapaniu wody z wylewki po parzeniu. Ciśnienie jest wskazywane przez analogowy manometr. Na górze urządzenia znajduje się podgrzewacz do filiżanek.Dysza spieniająca mlekoSpieniacz do mleka jst ruchomy i pozwala na przygotowanie cappuccino i latte. Może służyć także za wylewkę gorącej wody do przygotowania herbaty.PortafiltrPortafiltr ma średnicę 57mm, podwójną wylewkę i może być używany z kawą mieloną oraz z saszetkami ESE. W zestawie znajdują się sitka: na pojedyncze espresso, na podwójne espresso, na saszetki ESE.
Najniższa cena: 2 859,00 zł
Kawa promocja
Zapach świeżo mielonej kawy roznosi się po całym domu, swoim
intensywnym aromatem, pobudza zmysły i dodaje energii na cały dzień. Nic nie budzi
nas tak skutecznie jak ten gorący napój, zwłaszcza gdy wykorzystamy promocje na kawę. W zakładce Promocje znajdziecie aktualne kawy i zaparzacze w atrakcyjnych cenach.
Kawa na promocji to nie tylko okazja do delektowania się ulubionym napojem w korzystnej
cenie, ale także możliwość odkrycia nowych smaków i aromatów. Polecamy testować ziarna z niecodziennych regionów, poddawane ciekawym obróbkom, których nie mieliście jeszcze okazji próbować. Kawa ziarnista w promocji jest dobrym wyborem dla osób posiadających młynek, które cenią sobie świeżość ziaren i pełnię smaku.
Kawa w dobrej cenie to jednak nie wszystko! Dla amatorów innych naparów i poszukiwaczy nowych smaków, proponujemy herbatę w dobrej cenie. Promocja na herbatę
pomoże cieszyć się ulubionymi herbatami, bez nadmiernego obciążania portfela.
Ekspres do kawy w dobrej cenie
Promocja na kawę to nie tylko wybór najlepszych ziaren speciality, ale
także szansa na zakup wysokiej jakości ekspresu do kawy w dobrej cenie. Dzięki obniżkom możesz wyposażyć swoją kuchnię w profesjonalny ekspres, który
zapewni Ci doskonałe espresso czy kawę mleczną w zaledwie kilka chwil.
Zaparzacze do kawy w promocji
Jeżeli szukasz nowych kawowych akcesoriów do uzupełnienia kawowej półki, zakładka promocji może być idealnym miejscem. Kawiarka w promocji to świetna okazja dla miłośników Włoch, espresso i kaw mlecznych. Jeżeli chcecie nabyć swój pierwszy dripper również polecamy regularnie tu zaglądać.
Młynek do kawy promocja
Do przyrządzenia pysznej kawy nie wystarczy ekspres i zaparzacz, przydatny może być także młynek do kawy. Świeżo zmielona kawa ma dużo więcej smaku i aromatu, niż mielona fabrycznie. Dlatego polecamy zakup młynka w promocji, który pozwoli cieszyć się pyszną kawą, bez nadmiernego obciążania portfela.
Zapraszamy do kupowania kawy w promocji, a także korzystania z obniżek na herbatę i akcesoria, które pozwolą Ci cieszyć się ulubionymi napojami. Kawa w promocji, ekspres do kawy czy zaparzacze w dobrej cenie to okazje, z których warto korzystać!
WięcejMniej
Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!
Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.
Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.