Toddy - Commercial Cold Brew System with Lift - Zestaw do Cold Brew

Toddy Cold Brew System Pro Series 20 V2 to gastronomiczny zestaw do przygotowywania Cold Brew (kawy macerowanej na zimno). Pojemność całkowita 20 galonów (ok. 76 litrów) pozwala jednorazowo przygotować około 10 galonów (38 litrów) naparu. Toddy Pro Series 20 pozwala na produkcję świeżej kawy lub herbaty na zimno praktycznie bez osadu. Czyszczenie jest łatwe, pozostawiając Ci więcej czasu na parzenie, serwowanie i nawiązywanie kontaktu z klientami. Zaparzacze Toddy z serii Pro zostały zaprojektowane, aby służyć przez długi czas - wszystkie metalowe części wykonane są ze stali nierdzewnej o jakości 304/CF8. Zawór łatwo się wyjmuje i czyści, a wewnętrzna podstawa filtra została wykonana z jednego kawałka stali nierdzewnej (bez zagięć ani kieszeni do zatrzymywania fusów).W zestawie:- Zbiornik do zaparzania.- Pokrywka.- Platforma filtrująca.- Zawór.- Wąż dozujący.- Środek czyszczący Toddy Cleaner.- Mieszadło.- 10 filtrów.

Toddy Cold Brew System - Commercial Model Filter Starter Set to zestaw startowy składający się z 4 filtrów. Dwa z nich to standardowe filtry papierowe, a dwa pozostałe to filtry roślinne.

Toddy Commercial Cold Brew Maker Lift to wewnętrzną podstawka do zbiornika zaparzającego w komercyjnym zaparzaczu Toddy. Podstawka pozwala na przygotowanie większej ilości naparu.

Przykrywka do zbiornika Toddy Cold Brew System. Zabezpiecza zawartość przed zanieczyszczeniami. Wykonana z wytrzymałego silikonu. Może być myta w zmywarce.*Zestaw nie zawiera pojemnika.

Toddy Cold Brew System Pro Series 10 V2 to gastronomiczny zestaw do przygotowywania Cold Brew (kawy macerowanej na zimno). Pojemność całkowita 10 galonów (ok. 38 litrów) pozwala jednorazowo przygotować około 5 galonów (19 litrów) naparu. Toddy Pro Series 10 pozwala na produkcję świeżej kawy lub herbaty na zimno praktycznie bez osadu. Czyszczenie jest łatwe, pozostawiając Ci więcej czasu na parzenie, serwowanie i nawiązywanie kontaktu z klientami. Zaparzacze Toddy z serii Pro zostały zaprojektowane, aby służyć przez długi czas - wszystkie metalowe części wykonane są ze stali nierdzewnej o jakości 304/CF8. Zawór łatwo się wyjmuje i czyści, a wewnętrzna podstawa filtra została wykonana z jednego kawałka stali nierdzewnej (bez zagięć ani kieszeni do zatrzymywania fusów).W zestawie:- Zbiornik do zaparzania.- Pokrywka.- Platforma filtrująca.- Zawór.- Wąż dozujący.- Środek czyszczący Toddy Cleaner.- Mieszadło.- 10 filtrów.

Domowy zestaw do przygotowywania cold brew - kawy i herbaty przygotowywanych na zimno. Proces powolnej maceracji na zimno pozwala na wydobycie pełnego smaku, osiągnięcie gładkiej konsystencji bez fusów i nieprzyjemnej kwasowości.Zaparzacz pozwala na jednorazowe zaparzenie do 500ml cold brew w prosty sposób. Wystarczy umieścić filtr ze zmieloną kawą lub suszem herbacianym w naczyniu zaparzającym, zalać całość wodą, zamknąć pokrywę i umieścić naczynie w lodówce lub temperaturze pokojowej na 8-24 godziny. Po upłynięciu tego czasu wyciągnij szczypcami filtr, umieść koszyk na naczyniu zaparzającym i połóż filtr w koszyku w celu odsączenia naparu. Gotowe!Ponadto, zestaw jest prosty w konserwacji, wytrzymały, a wszystkie elementy są bezpieczne w kontakcie z żywnością. Zbiornik zaparzający Artisan jest wykonany ze szkła. Pokrywka jest wykonana z silikonu. Koszyk filtracyjny i szczypce są wykonane ze stali nierdzewnej 304.Zawartość opakowania:- Zbiornik zaparzający- Silikonowa pokrywa- Koszyk zaparzający- Szczypce- 12 kompostowalnych papierowych filtrów

Hario Filter-In Coffee Bottle to japońska odpowiedź na letnie upały. Świetnie zaprojektowana butelka o niebanalnym kształcie z filtrem jest idealnym sposobem na przygotowanie pysznego Cold Brew - zimnej kawy, która z pewnością ugasi pragnienie w upalne dni. Japońska marka Hario znana jest z najwyższej jakości wykonania oferowanych produktów. Ich wyroby cechuje duża funkcjonalność, nieszablonowy design. Produkowane przez nich akcesoria do parzenia kawy czy herbaty zawsze okazują się być trafionym wyborem. Z pewnością będzie to trafiony prezent dla wszystkich miłośników kawy macerowanej na zimno.Zaparzona w ten sposób kawa jest bardzo delikatna w smaku, o niskiej goryczy oraz może być przechowywana przez kilka dni bez utraty aromatu. Kawa Cold Brew przygotowywana w zimnej wodzie jest bardzo klarowna, a kolorem bardziej przypomina krótką parzoną herbatę niż kawę.Butelka jest prosta i elegancka w formie, dzięki czemu sprawdzi się idealnie nie tylko jako przydatny gadżet dla miłośników kawy, ale też jako oryginalna ozdoba każdej kuchni. Jest wykonana z japońskiego szkła oraz silikonu. Pojemność butelki wynosi wynosi 650 ml i jest ona wyposażona w silikonową zatyczkę koloru czarnego. Posiada drobny filtr z tworzywa sztucznego, dzięki któremu napar jest pozbawiony drobinek ziarna, a całość jest prosta w utrzymaniu.Hario Filter-In Coffee Bottle jest łatwa do czyszczenia, a jej elementy nadają się do mycia bezproblemowego w zmywarce. Butelka nadaje się zarówno do zimnych, jak i cieplejszych napojów. Bez problemu można w niej też przygotować herbatę lub cascarę na zimno.Jak przygotować napar?Aby przygotować Cold Brew wystarczy wsypać do filtra odpowiednio 5 - 6g zmielonej kawy (średnio-drobna grubość mielenia) na każde 100 ml zimnej wody. Delikatnie zamieszać całość i włożyć butelkę do lodówki na 12 - 30 godzin (polecamy eksperymentowanie z czasem parzenia). Następnie wystarczy wyjąć filtr ze zmieloną kawą i napar jest gotowy do podania. Po tym czasie możemy cieszyć się smakiem i zapachem pierwszorzędnej kawy na zimno, która przyniesie nam orzeźwienie. Jeszcze lepiej smakuje zaserwowana z kostkami lodu. Im dłużej zaparzana tym więcej kofeiny zawiera, co nie jest tak oczywiste biorąc pod uwagę jej subtelny smak.